指出，食堂承包商必须实现制度的合理化，俗话说得好，“没有规矩，不成方圆”。但是建立制度时候，一定要走符合自己公司发展的道路，不能盲目模仿别的公司的经营模式，要走符合自己公司的可持续性发展道路，食堂承包，制定出能够实现共赢的制度，让员工信服这个制度。这样不仅仅可以提高员工工作的积极性，还可以给公司带来更好的效应，让公司不断发展壮大。每个公司都会有自己的经营和管理特色，只有有特色的餐饮公司才能够吸引更多的消费者，给我们带来很大的收益。 西式快餐连锁企业迅速扩张，中西融合的趋势增强。以肯德基、麦当劳为代表的国际快餐企业在我国迅速扩张，发展速度明显加快。到2004年底，肯德基达到1200家连锁店，麦当劳超过600家，比2000年分别增加800家和300家左右，年均开店达到200家和80家，年营业规模分别超过110亿元和60亿元，单店年均营业额在800万元以上，成为快餐以及餐饮行业的企业，对行业发展的作用和影响不断扩大。 餐饮管理：督导管理也就是指挥与指导管理 相应的督导只有手动式管理的前提下进行，一级督导一级不越权。 餐饮管理：控制管理 此餐饮管理方法是企业关键的一步，控制不到位，控制不当就会造成各环节成本居高不下无营利。有的饭店只所以不赚钱，关键原因就是在于市场定位不准确，营销手法不当和成本控制不到位造成的。 预先控制：做事前预先思虑好其进行会有多大的困难，企业食堂承包单位，压力，并纪录下来，预先想到的一切困难，然后仔细分析出解决方法。 现场控制：深虑后以当断则断的方法解决现场危机，以保障工作的下一步顺利进行。 企业员工食堂承包管理-食堂承包-苏州市利友快餐服务由苏州市利友快餐服务有限公司提供。行路致远，砥砺前行。苏州市利友快餐服务有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为宾馆、餐饮具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功! 产品：利友快餐供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
