加盟一家五香居熟食卤味,发展空间大吗?五香居历经六代传承,是一家老客户众多,回头率超高的卤味店。'万物皆可卤',在五香居有着108种卤味,除了传承自李鸿章的御赐大厨外,历经多年发展,也形成了自己独有的菜品符号。如今品类除了餐桌卤味,牛肉猪蹄耳片盐水鸭酱鸭等,也有着年轻人喜欢的鸭脖鸭锁骨鸭翅等,目前还顺应形势,推出了热卤五香居鲜卤猪蹄和五香居鲜卤鸭脖。这两年,卤味在市场上升空间巨大,除了各种资本进入外,逐年不断增长的趋势,说明卤味市场潜力巨大,还未饱和。然而,众多创业者一想到创业做卤味,就想到早起熬老卤,一道一道菜进行卤制,再放凉进行销售,加盟五香居您完全可以不用担心,因为早在2014年,五香居就自建了占地80亩的10万级空气净化车间,也就是现在称为的“厨房”,从源头上解决了创业者不用请大厨不用起早贪黑的问题,直接配送到店,简单快捷。2021年,是江苏五香居成立20年的日子,从一家专注做卤味的食品企业,五香居加盟多少钱,升级为一家轻餐饮创业平台,公司将致力于孵化创业项目,五香居,让公司能真正帮助更多的人一起赚取财富! 30天销售额近80万,日均销售额破2.6万,五香居鲜卤猪蹄做对了几件事?随着夏日来临,卤菜销售进入旺季,各卤菜店生意都呈上升趋势。近小编就发现了一家很有潜力的店——五香居鲜卤猪蹄,这是一家新打造的样板店,6月初刚开业,如今满月在即,销售额近80万,日均销售额在2.6万以上。 傲人成绩(曲线图) 选对赛道(热卤行业)数据显示,从2010年至2019年,卤制品市场规模从1080亿元增长至2810亿元,年复合增速为10.89%。即使在2020年疫情期间,休闲卤制品依旧远超其他品类美食,创下了1235亿元的销售额,总体保持着16%的高增速。五香居有着120年的历史,一直专注卤味行业,卤味技艺还被列入“非物质文化遗产”,从2020年起,五香居以“传承老味道,五香居食品有限公司,打开新品类”的主张,颠覆传统卤味的烹饪后需低温存储的方式,因其冷藏后口味不如热卤,五香居针对这个需求强势推出“热卤”品类,正好响应了后疫情时代大家对于饮食的健康要求,实现了锅锅现卤,凭借看得见的食材和天然香辛料包,以及卤制出来的卤味香,吸引了诸多食客。产品(不做多,只求精,做) 五香居鲜卤猪蹄,如其名,专做卤猪蹄,用地道老卤加上五香居配方,严选27种天然香辛料,卤出的猪蹄香味扑鼻,软糯可口,不油不腻,深受老中青三代人喜欢。传统的五香居卤味店有100多种卤菜,而在五香居鲜卤猪蹄店进行了大量精简,筛选出不适合鲜卤的SKU,只取产品,如猪蹄、猪头肉、猪耳片,还有凤爪、茅山老鹅、鹅掌、鹅翅、鹅肫、鹅肝。这样对于前端门店操作更加简易,每个类目只需一个卤锅即可完成,并且保证口味,不会串味。技术实力(口味好源自传承配方) 如今卤味竞争白热化,而休闲食品也在以极迅猛的姿势扩充着卤味产品的占比,五香居加盟费,近两年做热卤品类的卤味更是层出不穷。五香居鲜卤猪蹄的配方源自百年传承——慈禧太后赐给李鸿章的御厨朱氏,这是其他任何卤味所不具备的,高度和高标准的产品,是得到消费者认可的关键。五香居,作为百年非遗卤味,一直在开店的步伐上稳步向前,形成以常州为中心,辐射周边江浙沪皖的稳定格局。盛夏6月,五香居新店开业好消息不断。常州九洲新世界店6月中旬盛大开业,下午产品已经不够卖了,盘子里几乎都售空,五香居受到了很多顾客的喜欢,纷纷表示第二天要早点来排队。 无锡宜兴青云菜场店,首天开业,早上10:30,销售额已经破2.5W。 五香居加盟多少钱-五香居加盟(在线咨询)-五香居由江苏五香居食品有限公司提供。“盐水鸭、酱鸭、猪蹄”选择江苏五香居食品有限公司,公司位于:江苏常州市金坛区金城南路18号,多年来,五香居坚持为客户提供好的服务,联系人:邹经理。欢迎广大新老客户来电,来函,亲临指导,洽谈业务。五香居期待成为您的长期合作伙伴! 产品:五香居供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单