金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市，是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础，做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店，现已建成多家直营店和加盟店，与社会精英和伙伴共同实现共享、财富共赢。
金华一路通餐饮与您分享：做包子时的具体经验
1、发酵面团，将干酵母粉放入小碗中，用30度的温水化开，放在一边静置5分钟，让它们活化一下；
2、将面粉，泡打粉，白糖放入面盆中，用筷子混合均匀。然后倒入酵母水，用筷子搅拌成块，再用手反复揉搓成团，后用一块湿布将面盆盖严，为了防止表面风干，包子连锁加盟，把它放在温暖处静置。这个过程大概需要一个小时左右； （这一步中的反复揉搓面团是非常重要的，不是简单的将所有材料混合拌匀，而是要尽量的多揉面团，目的是使面粉中的蛋白质充份吸收水份后形成面筋，从而能阻止发酵过程中产生的二氧化碳流失，使发好的面团膨松多孔，所以这一步非常重要，不可马虎）另外面团不要和的太硬了。
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答：金华一路通餐饮培训----府上包培训中心，正宗特色包子，可以称得上是特色包子，无数学员学的特色包子技术，成功开店。
金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础，做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店，现已建成多家直营店和加盟店，包子店加盟连锁，与社会精英和伙伴共同实现共享、财富共赢。
金华市一路通餐饮技术咨询有限公司，包子连锁加盟店，位于素有“小邹鲁”之称的历史文化名城—-浙江省金华市，是一家以面食包子为特色的化小吃餐饮连锁机构。以传承包子文化为基础，做具有文化内涵、有产品保证、有特色、健康的包子店，现已建成多家直营店和加盟店，与社会精英和伙伴共同实现共享、财富共赢。
金华一路通餐饮与您分享：怎样把包子做成巧克力色
1.将巧克力块加上白砂糖跟水煮融化，放凉备用
2.将所有材料放入盆中
3.搅拌成团
4.放至桌面搓揉光滑面团，盖上保鲜膜，醒5~10分钟
5.再将面团擀成长方形，抹上少许的水
6.卷成长条状后，要继续搓揉让面团更结实
7.切长八等份
8.放入蒸笼做第二次发酵
9.水滚后，中火蒸15分钟即可
产品：一路通餐饮培训
供货总量：不限
产品价格：议定
包装规格：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单