西安市5100吨储备菜投入市场保障降雪后市民“菜篮子”

连日的降雪天气给交通带来很多不便,许多外地蔬菜受道路影响,供应量下降。为了保证蔬菜市场供应,1月7日至1月11日,西安市投入5100吨储备蔬菜,在市内设置27个投放点,满足了广大群众的消费需求。
此次投放的储备蔬菜均市场价的30%,包括土豆、洋葱、冬瓜、大葱、莲花白、胡萝卜、南瓜、白萝卜等8个品种。投放三天来,很多市民大清早就前来排队购买。在西铁小区双维超市里,一位顾客说:“市面上的大白菜1.3元一斤,这里每斤才7毛8,莲花白9毛9,市场上要卖到1.5元呢,确实便宜多了,方便、新鲜又实惠。”
为了保证储备蔬菜能及时进到百姓的菜篮子里,27个储备蔬菜投放点的工作人员加班加点,及时做好蔬菜销售供应工作。西铁小区双维超市杨经理说:“近期降雪天气对居民生活造成了很大影响,我们响应市号召,加大车辆、人员投入,紧急抽调配送蔬菜等生活必需品,一定满足市场供应。”
西安新鲜蔬菜配送

做强促增收
蔬菜村建设的主要目标是结合京郊地区优势和特色,按照研究、制定的相关建设条件与标准,选取蔬菜生产规模集中的村庄,通过整合资源、集中技术与装备,推进区域化整体综合建设。所有的具体建设目标都要纳入到“村”这是全区域内来体现,要在全“村”区域范围内重点体现整体推进的建设方式、管理手段、特色,尤其要在全村的蔬菜品种集中种植、社会化服务模式、质量安全管理以及建设等四个方面有明显的建设成效和区域特色,具体建设目标有“五化”。


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从获得营养素方面来说,蔬菜的根皮边须及叶子仍然是一种富有营养的食物,弃去实属可惜,尤其在蔬菜的淡季更是如此。这些被丢弃的部分,只要经过精心加工,改进烹调方法,便可成为各种诱人美味菜肴。
还有一些食物是之前人们基本不吃,现在却很受欢迎的。比如,大麦苗,以前的人们只是吃大麦忽略了大麦苗。后来经研究人员发现,大麦苗中含有多种维生素、矿物质等,具有营养,所以现在很多人都在榨汁喝、做菜吃。


产品:西安蔬菜配送公司
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