格鲁吉亚（Georgia），一个有着悠久的酿酒历史、的葡萄品种和特殊的酿酒容器的，格鲁吉亚红酒，再加上它丰富的美食文化，是这个让无数葡萄酒爱好者纷至沓来的魅力所在。小编今天要介绍的是格鲁吉亚的代名词--奎弗瑞（Qvevri）。格鲁吉亚传统的酿酒方式被称为奎弗瑞酿酒法。奎弗瑞指的是一种大型的陶罐，是一种用于发酵和熟成葡萄酒的粘土容器。酿酒方法一般是把要发酵的葡萄汁放置在奎弗瑞中，用木质盖子盖好，红酒加盟，然后埋在地下陈酿。这种酿酒技术在格鲁吉亚已经有几千年的历史，进口红酒代理商，直至今日仍然在被使用。2013年，奎弗瑞酿酒法已经被联合国科教文组织（UNESCO）列为非物质文化遗产。 酿造格鲁吉亚白葡萄酒的方法，就是先在qveri这种发酵容器中发酵6个月，装瓶后再陈酿2年。葡萄酒的酿造流程一般是先在qveri中发酵20天，梧州红酒，然后放入橡木桶中陈年1年，装瓶放上3年。如果你决定去格鲁吉亚旅游，千万不要错过卡赫季州地区的美景。那里出产了格鲁吉亚近三分之四的葡萄酒，是这个蓬勃发展的葡萄酒庄园旅游业的中心地带。 格鲁吉亚酒的风格与法国的风格完全不同，格鲁吉亚酒风格偏粗犷，风格比较简单鲜明，像个淳朴的汉子;法国酒讲究复杂性，回味，更像是一个有教养的绅士。 所以，葡萄酒没有对的好与坏，只有适合不适合的区别。适合你个人的口感，或者适合消费的场合，或者适合你钱包的厚度，或者你吃的什么大餐。值得强调的是，格鲁吉亚甜型酒比例很大，前苏联人爱甜口的消费习惯决定了东欧这些小产的很多不错的半干，半甜葡萄酒。国内消费群体中初级爱好者还是多，偏甜的酒更容易征服他们的味蕾，在国内拥有着一定的消费群体 红酒加盟-梧州红酒-高地风情由广州高地风情贸易有限公司提供。广州高地风情贸易有限公司在葡萄酒、香槟这一领域倾注了诸多的热忱和热情，高地风情一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。相关业务欢迎垂询，联系人：韦经理。 产品：高地风情供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
