红酒我们常见的葡萄酒按颜色可分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒三种。葡萄酒的颜色是从哪里来的?葡萄酒的颜色主要来自于葡萄的皮和汁。不管是红葡萄还是白葡萄,广西红酒批发,果肉都是白色的。但是现在部分商家为了食用的葡萄好看培育出的染色品种,果肉会是红色的,这部分除外。只有红葡萄的皮才有将酒染红的颜色。对于红葡萄酒来说,发酵过程中,皮与汁共同发酵,皮中的色素进入到酒中,就会有红色呈现。而白葡萄酒一般单独发酵果汁,所以就是果汁的颜色。因此,红葡萄品种有时候也会用于酿造白酒,比较常见的在香槟中,一般会调和一部分红葡萄品种,有的甚至完全由红葡萄酿制。 酿造格鲁吉亚白葡萄酒的方法,就是先在qveri这种发酵容器中发酵6个月,装瓶后再陈酿2年。葡萄酒的酿造流程一般是先在qveri中发酵20天,然后放入橡木桶中陈年1年,装瓶放上3年。如果你决定去格鲁吉亚旅游,千万不要错过卡赫季州地区的美景。那里出产了格鲁吉亚近三分之四的葡萄酒,是这个蓬勃发展的葡萄酒庄园旅游业的中心地带。 格鲁吉亚,一个被世人誉为“上帝的后花园”的神秘国度,拥有着漫长悠久的酿酒历史,格鲁吉亚葡萄酒不仅有迷倒众人的欧亚风情,更沿用了流传千年的古法酿酒工艺:通过纯手工陶罐酿造。当地人用格鲁吉亚特有的红粘土陶罐,将葡萄原汁埋藏于地下,纯自然发酵至少4年酿造而成。酒体呈深石榴红色,浓郁的红色水果的香气,口感醇厚。 陶罐酿酒是格鲁吉亚一种古老的葡萄酒酿造方式,在现代化的酿酒方式的冲击下,因其酿造工艺复杂,产量低,使格鲁吉亚葡萄酒更显珍贵,在欧洲和北美地区享有极高的声誉。用陶罐生产葡萄酒,将陶罐埋入土中,只将口露出地面,每个陶罐容量可达3,000 - 5,000升,高地红酒批发,埋入土中的陶罐可使葡萄汁在14-15度常温下发酵和保存,使葡萄酒在良好状态下保存相当长时间。 ? 格鲁吉亚人酿酒时采用陶罐酿酒,进口红酒批发,盛装葡萄酒也是采用独具特色的陶瓶,不仅美观大方,更使得格鲁吉亚葡萄酒富有历史的情怀和艺术的气息。就像古代的格鲁吉亚人,衡量财富是用葡萄酒来衡量而不是黄金。 高地红酒批发-广西红酒批发-高地风情由广州高地风情贸易有限公司提供。广州高地风情贸易有限公司在葡萄酒、香槟这一领域倾注了诸多的热忱和热情,高地风情一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:韦经理。 产品:高地风情供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单