开卤菜连锁店注意以下几点：五香居是一家有着120年历史的非遗，致力于让消费者品尝到正宗的卤味产品同时，金坛五香居，让大家能体验到五香居在做的不仅是美食，也是在做一种传承，一种文化传递的事业。 如今大家都希望通过第二职业，来获得睡后收入，这部分的话开店是一种选择，五香居熟食卤味店因为历史悠久，行度高，在苏锡常区域有着100多家连锁店，大家对此关注比较高，嘉定区五香居，那么今天就告诉大家如果想加盟一家卤味店，要注意哪些地方？ 1、你的客群是哪些在开店前，包括选址前，一定要研究你的用户群，五香居的用户群多在菜场或者社区，消费主要群体是家庭主妇或者老人，因此心里一定要有数。2、你是不是一定要学技术，还是要成品如今很多熟食卤味加盟，号称是学技术，但是学了技术，能否做成一样的水平，还是未知数，而五香居熟食卤味加盟是直接配送成品，五香居食品，无需您操心口味，操心卤制，是很简单的。3、要做长久的生意，食品是否安全健康卤菜是一个需要很多工序的过程，而现在很多夫妻店，小作坊是不具备干净卫生的水平的，而五香居，早在2014年就投资1.5个亿，建设了10W级空气净化车间，在这里生产的卤味，具备出口标准，因此口味和都是可以放心的。 五香居鲜卤猪蹄，酱猪蹄做到这个地步，真的绝了！ 选用天然生态养殖基地的新鲜猪蹄，经过五香居传承老汤的慢火精心熬制而成。成品色泽鲜亮，软烂入味，嫩而不腻。 猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸的含量均与熊掌不相上下，汉代名医张仲景有一个“猪肤方”，五香居菜单，就源于猪蹄“和血脉，润肌肤”的作用。 猪蹄富含胶原蛋白，常食可美容养颜、延缓衰老、强健腰腿，还可促进儿童生长发育。 话说李鸿章凭借着平定太平天国运动的巨大功绩成为清朝的“中兴”之臣，深得慈禧太后的赏识，平步青云直至官拜直总督兼北洋大臣全权大臣。在一次宴请群臣时，慈禧太后发现李鸿章很少动筷子，这点，让慈禧太后很是不解。 经过派人从旁打探，慈禧太后才得知，原来，李鸿章一日三餐，每餐必食安徽卤菜，多年不改。李鸿章对卤菜的偏爱与他襄办营务、起草文书有关，这期间他晚睡早起，生活极不规律，而色香味俱全的卤菜，即可以开胃，还可提前预备，随时食用。 在了解到这一情况后，慈禧太后随即派人在御膳房里挑选了一名善于做安徽卤菜的御厨朱氏赐予李鸿章。这位御厨凭借一手卤菜绝活，赢得了李鸿章的赏识，得以长期侍奉李鸿章左右。芜湖开埠后，李鸿章将家族经济的大本营移到了芜湖。 1901年，李鸿章离世，御厨朱氏便留在了芜湖，受聘位于二街的醉春酒馆，成为该店的掌勺大厨。从此，五香居不再是皇亲贵胄的专享，五香居的卤味技艺也开始了一代代的传承。 五香居怎么加盟(图)-金坛五香居-嘉定区五香居由江苏五香居食品有限公司提供。江苏五香居食品有限公司是从事“盐水鸭、酱鸭、猪蹄”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：邹经理。 产品：五香居供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
