槽子糕机的特点以及产品描述
蛋糕机采用了铝合金滚筒式循环工作法,全自动蜂蜜槽子糕设备厂家,配有六对蛋糕模具夹,的燃气炉具,以及空气隔离保温层,液化气加热方式,具有省时省力节约能源的功能,一机多用,一台机器可以同时制作6种不同形状、不同口味的蛋糕产品、等特点。
一、该机具有以下特点
1、整机为铝合金框架结构,具有较强的刚度,和优良的结构稳定性能
2、该机采用触摸屏人机界面操作系统,光电控制、伺服电机驱动,具有准确,运动平稳之优点。
3、该机具有自动走排,自动排盘功能,蜂蜜槽子糕设备厂家,坯料行距可根据需要任意设定。
4、该机配有多种模具,可生产多种蛋糕。
5、该机外形美观大方,外罩全部为不锈钢材料,与食品接触的部位全部符合食品标准要求,卫生、安全、可靠。
二、产品描述
机器通过将面糊注入不同形状的蛋糕烤盘从而做出多种形状的蛋糕。机器是通过伺服电机来控制喂料系统,既可以实现准确的喂料量,同时也可以实现收尾,防止多余浆料从注料嘴漏出。机器操作简单,不需要进行专门培训便可以操作。
该机器具有拉长,圆形等多种功能,能生产多种形状的蛋糕,用户可以根据自己的需要自行选择。
槽子糕机
老式蛋糕,是一道由鸡蛋、低筋面粉等食材制成的美食。
老式蛋糕
烘焙原料:
鸡蛋2个(去壳130克),低筋面粉130克,糖130克, 泡打粉1克,花生油28克。
准备工作:
1. 低筋面粉和泡打粉混合过筛。
2. 将模具内壁刷油。
制作过程:
1.将鸡蛋打入盆中,倒入糖,老式蜂蜜槽子糕设备厂家,隔热水,老式蜂蜜槽子糕设备厂家,用电动打蛋器高速打至全发。
2.筛入粉类,倒入油,用电打继续低速搅匀成稠滑状。
3.装入裱花袋中,挤入模具中。
4.烤箱190度预热,中层,10分钟左右(根据面糊多少而定),均匀上色即可。
槽子糕机工艺技术方案要求
满足产品方案要求。产品方案是指拟建食品加工项目的主要产品、辅助产品和副产品等,主要包括产品品种、产量、规格、质量标准、技术含量要求等,适应产品市场需求和竞争形势的变化;满足生产规模要求。生产规模是指拟建食品加工项目设定的正常生产运营年份可能达到的生产能力或服务能力,主要考虑对项目生产规模的适应性、匹配性,既要满足不同加工物料的性能要求,又要满足生产能力配套的合理性;满足生产工艺参数。生产工艺参数是指食品加工过程中应控制的各种技术参数,如压力、温度、湿度、真空度、提取率或得率、速度、纯度、物料消耗定额和能量消耗定额等,设备指标既要合理又要切实可行;满足物料平衡计算要求。
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产品:增益食品机械厂
供货总量:不限
产品价格:议定
包装规格:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单