风味香排骨的制作方法
备好食材，排骨提前在冷水里泡去
排骨里倒入盐、白胡椒、生抽、料酒，腌制1小时
排骨在锅中煸炒，煸炒至发焦倒入老抽翻炒均匀
锅中倒入热水2碗，大火烧开，转小火炖至1小时左右再大火收汁
另起锅，倒入剁椒和蒜片炒出香味，倒入尖椒、红椒和洋葱丁
炒出香味，倒入排骨、加入盐少许、生抽1勺、白胡椒适量、鸡精少许进行调味
餐饮管理对菜品标准的基本要求
新鲜蔬菜配送 比超市有机菜便宜
汤菜的口味要求
①清汤菜品：以鲜为主，入口首先体现鲜味而后要体现咸味或其他口味，必须体现原汁原味，不能有油或油能大。
②浓汤菜品：以香为主，入口首先体现香味而后要有咸味或其他口味，但能加油来体现，要靠汤汁熬出的鲜香味和相关佐辅料来体现。
③其他口味汤菜：以突出要求口味为主，但不能太烈，必须大多数人都能接受，加少量油来体现复合味和香味。
④甜汤菜品：甜度不能太大、太浓，不加油
西安鲜蔬菜配送
由于微生物菌肥中含 有大量的有益菌，菌肥施入土壤后，有益微生物迅速在土壤中以几何级数繁衍扩散，以及功能微生物的代谢产物，固氮解磷解钾，能改善土壤的理化性状，消除 土壤板结，维持营养平衡，减少养分流失，菌肥中还含有腐殖酸、有机质和多种微量元素，可刺激作物玉米生长发育，增强玉米抗病抗旱抗寒能力，还具增强抗 逆，抗倒伏等作用，同时对残留毒性分解也有一定作用，还可提高化肥利用率，明显降低成本，菌肥可替代30%左右的化肥，每亩地直接节省 500～800元，每亩可增产200斤以上。
产品：西安蔬菜配送公司
供货总量：不限
产品价格：议定
包装规格：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单