格鲁吉亚,一个被世人誉为“上帝的后花园”的神秘国度,拥有着漫长悠久的酿酒历史,格鲁吉亚葡萄酒不仅有迷倒众人的欧亚风情,更沿用了流传千年的古法酿酒工艺:通过纯手工陶罐酿造。当地人用格鲁吉亚特有的红粘土陶罐,将葡萄原汁埋藏于地下,纯自然发酵至少4年酿造而成。酒体呈深石榴红色,浓郁的红色水果的香气,原瓶进口红酒代理,口感醇厚。 陶罐酿酒是格鲁吉亚一种古老的葡萄酒酿造方式,在现代化的酿酒方式的冲击下,因其酿造工艺复杂,产量低,使格鲁吉亚葡萄酒更显珍贵,在欧洲和北美地区享有极高的声誉。用陶罐生产葡萄酒,进口红酒批发价,将陶罐埋入土中,只将口露出地面,每个陶罐容量可达3,000 - 5,000升,埋入土中的陶罐可使葡萄汁在14-15度常温下发酵和保存,使葡萄酒在良好状态下保存相当长时间。 ? 格鲁吉亚人酿酒时采用陶罐酿酒,盛装葡萄酒也是采用独具特色的陶瓶,不仅美观大方,更使得格鲁吉亚葡萄酒富有历史的情怀和艺术的气息。就像古代的格鲁吉亚人,衡量财富是用葡萄酒来衡量而不是黄金。 格鲁吉亚的红葡萄酒和白葡萄酒,都会有不同程度的果皮接触。接触的时间取决于酿酒师。酿酒师会根据年份和终需要的风格,决定是否要缩短或结束果皮接触。对于世界各地的酿酒商来说,Kvevri是一种象征着自然的方法。 Kvevri的内表面覆盖着一层薄薄的,贺州进口红酒,这对卫生来说是的。石灰水或热水,以及直接的擦洗都是有效的清洗和消毒的方法,在这个过程中不会使用任何有毒的物质。在酿酒的过程中也不会接触到任何澄清剂,通常长期浸渍提取的单宁可以保证葡萄酒的稳定性。 在格鲁吉亚,的葡萄被看做是成就一款葡萄酒非常重要的因素。目前格鲁吉亚葡萄种植总面积达45,000公顷,有超过400种的葡萄品种,原瓶进口红酒批发,其中受欢迎的品种莫过于白葡萄白羽(Rkatsiteli)和红葡萄晚红蜜(Saperavi)。在格鲁吉亚,风土至关重要,通常用种植在河谷地区的红葡萄酿造的酒具有更饱满的酒体和更深的颜色,而用种植在高山斜坡上的葡萄酿的酒则有更浓郁的香味和更高的酸度,且带有明显的香气。 贺州进口红酒-高地风情-原瓶进口红酒代理由广州高地风情贸易有限公司提供。广州高地风情贸易有限公司在葡萄酒、香槟这一领域倾注了诸多的热忱和热情,高地风情一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创。相关业务欢迎垂询,联系人:韦经理。 产品:高地风情供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单