玉米施用微生物菌肥经济效益倍增
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基肥:每亩施用有机肥3000千克(可选用金宝贝肥料发酵剂发酵腐熟的有机肥,效果更好),**菌肥2千克。施肥方法可以采用沟施或穴施方法,同时根据土壤性质配合适量的氮肥、磷肥。
追肥:每亩施肥量20千克标准氮肥时,宜在拔节中期一次追肥杆穗齐攻。一般早熟品种播后30天左右,即'喇叭口期',追肥为好。中熟品播种后25天左 右,追肥为好。晚熟品种播后35--4天追肥为好。每亩施用量超过20千克标准氮肥的,以分次追肥为好。重点放在攻杆和攻穗肥。各地一般采用二次追肥,一 般以前重后轻,即攻杆肥占60%--70%为好,攻穗肥占30%---40%为好,在拔节、孕穗期喷施微量锌和硼。


关于蔬菜,那些你不知道的小知识
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香菜根
香菜叶一般被人们当成配菜,香菜根就直接扔掉。其实香菜根中含有较多的维生素、钙和铁,而且香气很浓。在腌制肉类、海鲜时,放些切碎的香菜根,去腥去异味的效果很明显。用香菜根炒肉丝,清香解腻;熬汤、煮火锅时,在汤底放几段香菜根,能给汤增鲜增香。
豆芽尖
豆芽中营养丰富的部分并不是白嫩的芽柄,而是淡黄色的芽尖;根则是纤维素含量高的地方。费时费力地掐菜,实在是得不偿失。


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要求菜品体现原汁原味,尤其是清口青菜及海鲜菜肴,口味避免过重,(如过咸、过辣、过酸、过甜、过苦更不允许有异味腥、膻、臭味等)不能用调料、大料的味道压住本身的味道,突出要求口味(糖醋、酸辣等)。
调料有去异味,调和原料本身不易被人接受味道的作用。不能作为主料体现出主体味,切记食用过量调料会严重影响健康。
汤菜的要求
汤菜盛入盛器中不能太满,以8分满或8分半满为宜
汤菜原料和汤的比例,根据菜的性质不同,比例也不同,但是原料的比例不能超过汤的比例



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