用槽子糕机做出来的蛋糕的营养价值成分有哪些呢？
1.蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食者可用面筋和淀粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替），液体（牛奶，水或果汁），香精和发酵剂（例如酵母或者发酵粉）。
2.蛋糕的营养价值蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们常食用的糕点之一。
槽子糕机做出来的槽子糕有点硬怎么回事？
鸡蛋4个（190克左右）、低筋面粉150克、蜂蜜30克、白砂糖80克、白芝麻适量、185度、20-25分钟
槽子糕做法：
1、室温鸡蛋四颗，约190克左右
2、面粉过筛
3、模具提前抹油
4、室温鸡蛋加糖和蜂蜜，用打蛋器打发
5、画八字，提起打蛋头八字不会消失，江苏蜂蜜槽子糕设备哪家好，面糊打发就ok了！
注：这一步很重要，蛋液如果没有打发，做出的蛋糕就会硬，另外，翻拌过度消泡也会硬。鸡蛋不要用直接从冰箱拿出来的，要用常温，如果想打发，可以隔温水（40度左右）打发。
6、分三次放入面粉，注意翻拌手法，不要画圈搅拌
7、拌匀的面糊，立体感十足。预热烤箱185度
8、放入裱花袋
9、放入模具八分满，撒入芝麻，放入烤箱185度20-25分钟
10、出炉
槽子糕机的优点及性能介绍
产品:槽子糕机制造的蛋糕大小均匀，质量十分好，老式蜂蜜槽子糕设备哪家好，表面光滑细腻，入口清香。该机结构简单合理，占地少。出料头有各类别颜色的糕点成型模具，更换特别方便，可以研发设计各类糕点。该多功能蛋糕机具备着如下优点:1.整机为铝合金框架结构，刚性强。2.该机采用触摸屏人机界面操作系统.操作简单:机器配有微调系统，操作简单，使用方便，全自动蜂蜜槽子糕设备哪家好，不止省时省力，除此另外大大环比了人工消耗。3.研究发明合理:整机结构精巧，表面送料系统运行平稳，故障少，用地面积小，拆装清洗快捷方便。
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