腐竹又成为腐皮,原料是黄豆。腐竹起源于唐朝,是人很喜爱的一种传统食品。小时候家旁边有个豆皮作坊,常常在放学后路过小作坊,看到里面热火朝天的做豆皮。滚烫的豆浆熬好,用桌面那么大的桶装着,过一会豆浆表面就会出现一层豆皮,用长竹竿将豆皮挑起来,挂晾着,豆清泉腐竹制作,晾干了就是一张豆皮。将挂起来的豆皮放在岩谷刚下暴晒,就成了腐竹。现代工业生产腐竹会更干净卫生,豆皮一般用机械烘房烘干,制成腐竹又快又干净。腐竹是豆制品中的食品,营养价值之高,被称为素中之荤,腐竹广受食客的喜爱,营养价值与黄豆相似,对人体非常有益。 甜竹腐竹的一种,因含糖量高,味甜,北京豆清泉腐竹,故名。将挑完的一层枝竹 或片竹的豆浆浓缩,豆清泉腐竹厂商,置入圆形平底容器中,铺平成薄饼状,加热,浆液表面结皮后,用光洁细竹竿从中间挑起,呈两半重合,用剑形的竹片插人两层中间,刮去黏附的豆浆,即为湿甜竹,干燥后为成品甜竹,含水量为10%左右。月片甜竹的一种,挑完枝竹、皮竹所余豆浆浓缩后,豆清泉腐竹生产,挑起结皮刮去余浆干燥而成,圆形,较片竹厚,味甜。厚片甜竹的一种,挑完月片后残剩的豆浆进一步浓缩、挑刮、干燥而成的较厚的片状物。腐竹是我们大家熟悉的一种食物,作为非常美味的一种豆制品,在平时我们很多人都爱吃这种食物,吃起来对我们健康是有非常大帮助的,可以很好的帮助我们补充钙元素,对于我们的健康是有意义的。吃腐竹很不错,作为豆制品的一种,吃起来味道非常好,而且还可以很好的补充营养,对我们健康养生是有意义和帮助的,但是吃腐竹也要注意方式和方法,合理的去吃腐竹才可以更养生,特别对于保存腐竹,是我们需要学会的。 北京豆清泉腐竹-亿佳食品-豆清泉腐竹厂商由内黄县亿佳食品有限公司提供。北京豆清泉腐竹-亿佳食品-豆清泉腐竹厂商是内黄县亿佳食品有限公司今年新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:胡晓龙。 产品:亿佳食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单