鱼头火锅的简单做法，一学就会 将鱼头中间切好，用厨纸擦干净里面黑色的部分，外面去鳞后用厨纸擦干。 将适量的盐撒在鱼头上。盐腌鱼头可以去腥味 。鱼头会逐渐开始出水，然后再用厨纸擦干。 将适量的色拉油倒入锅中，然后将鱼头放入锅中炸。 1块豆腐切块、腐竹切段、豆皮切段、蒜苗斜切成段、泡好的香菇切块备用 将1个大白菜切成3瓣 将切好的豆腐放入另一个油锅中煎。 将切好的香菇、蒜苗、5片姜片倒入煎锅豆腐的锅中，然后加入适量沙茶酱翻炒。将适量的水、盐、酱油倒入锅中煨煮。 将切好的白菜、腐竹、豆皮、煎好的豆腐、煮好的鹌鹑蛋依次铺在锅中。将煎好的鱼头放在配菜上。 将煨煮的汤汁倒入锅中，然后将锅继续加热煮配菜。 将适量的白胡椒粉、香菜末、葱花切碎撒在鱼头上即可享用美味。 冬天吃鱼头火锅，吃鱼头喝汤还能下饭 在冬天，吃鱼头的几率似乎比夏天的时候，要低很多。因为很多家庭对于鱼头的做法，于进行炖煮。毕竟鱼头汤是属于比较清淡温和的滋补汤品，所以就让人很容易产生错觉，冬天鱼头汤喝的少，自然鱼头就吃得少了。 这样看来，大家冬天吃鱼头的兴致比较低，不是因为别的，成都鱼火锅底料代工厂，而是因为对于鱼头的加工方法掌握的不够好。就个人看来，成都鱼火锅底料代工工厂，鱼头汤很好，冬天夏季都应该多喝一些，尤其是有孩子跟老人的家庭里，更应该是如此。当然了如果感觉这种做法太过清淡的话，个人还有一种非常适合于冬天吃鱼头的方法，鱼头火锅。 鱼头经过这样做出来之后，当然就会有区别与普通的清水炖煮了，吃起来也会更加的入味下饭。所以准备鱼头头，葱姜蒜，准备上一些剁椒，再准备上油盐跟香菜，进行鱼头火锅的加工处理即可。 将鱼头头煎制不需要取出来，稍微靠边，将准备好的姜蒜片也放入到锅中，进行简单的煎制翻炒下。等到锅中出现姜蒜的香味之后，就可以在里面加水了。直接加热水炖煮鱼头，并且一定要保证加水的量要超过鱼头的高度，这样炖煮效果会更好一些。 炖煮的话不需要太长时间，毕竟鱼头肉是很容易熟的。炖煮到鱼头肉分熟的时候，就可以将准备好的剁椒放入到炖煮鱼头头的锅中。将剁椒在鱼头汤中搅拌均匀之后，再进行炖煮十分钟左右，结束之后，锅中的鱼头自然就炖煮熟了。而剁椒，也能够很轻易的进入到鱼头肉中。所以之这道剁椒鱼头头，当然就能够更加的入味好吃了。 非常简单的鱼头火锅制作，仅是在日常炖煮的基础上，多加了几步，多放了一种食材。而这样炖煮出来的鱼头汤跟鱼头肉，是适合在冬天吃的，吃得下饭又过瘾，还热乎乎的。所以如果你家的鱼头汤在冬天并不能够引起家人的食欲的话，不妨尝试一下这样做份剁椒鱼头汤给家人，看看食欲口感效果会如何。 番茄鱼 主料：龙利鱼肉、黄瓜、淀粉、、料酒、植物油、白胡椒粉、洋葱、番茄沙司、白糖、白芝麻、白醋1.5大勺。 步骤： 1..放入盐、白胡椒粉、料酒，抓拌均匀，静置10分钟。 2.将橙子和黄瓜切好后摆盘装饰。洋葱洗净，切小丁。 3.用番茄沙司2大勺、白糖2大勺、白醋1大勺、水6大勺、淀粉5克调匀成汁。 4.在盆中放入淀粉110克，分几次添入适量凉水，成都鱼火锅底料代工，搅匀至抓起时感觉是抓一块，但抓起来后很快向下流淌。 5.放入1/2勺植物油，搅匀。放入鱼柳，抓拌均匀。 6.锅中倒入适量油，成都鱼火锅底料代工定制，中火，待油温升高至放一粒洋葱进去冒起密集的小泡时，将约三分之一的鱼柳一条条放入，炸至定型后即捞出，再将剩余的鱼柳分两次炸好。 7.待油温升高后将全部炸过一次的鱼柳放入，再炸约20秒至颜色变深。捞出鱼柳控去多余的油。 8.炒锅中放入适量油，待油温升高后转小火，放入洋葱，炒出香味后放入番茄汁，炒匀后再放入2大勺番茄沙司，炒匀。 9.放入鱼柳，少许白醋，翻炒均匀，盛出放葱青红椒圈 淋油 装盘即可。 产品：嘉辉食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
