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铁锅是国人烹饪食物的传统厨具，生铁平底锅加工铸造厂家，一般不含有毒物质。在炒菜、烹煮食物的过程中，铁锅很少有溶出物，即使有铁物质溶出，对人体也有好处。但日常使用还是需要注意几点。
1、使用寿命长
由铁锻造，表层没有涂抹任何有害人体的化学物质，只要铁锅保养得宜，用个5年、10年没问题。
2、耐高温、导热快又均匀
做出来的菜，不会部分烧焦、部分不熟，受热均匀。
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炼钢生铁含硅量不大于1.7%，碳以Fe3c状存在。故硬而脆，断口呈白色。
铸造生铁硅含量为1.25-3.6%。碳多以石墨状况存在。断口呈灰色，软、易切削加工。
铁水先在高炉中首要从矿石中炼出来，这时分的铁水含碳量和杂质都较高，山西生铁平底锅加工，能够用来铸成生铁块送到转炉去炼钢，通常炼钢的时分还要加些含碳量较低的废铁，这种铁水也能够进一步锻炼去掉些杂质(包含近一步脱碳)和使铁三碳分化(碳化物，为此有时会参加硅，生铁平底锅加工厂，这时分炼钢的时分需要考虑硅含量是不是答应)呈石磨状况分出，用作浇铸铸件(铸铁)。
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日常生活中，生铁平底锅加工定做，铁锅使用久了就会发现过低会出现小洞，在蒸煮煎炸食物时，很影响使用，破了一个小洞扔掉又太可惜，今天铁锅厂家就教大家如何补上小洞。
1、生猪油：用生猪油粘土，捣成泥状，补在漏洞处抹平，越烧越牢。
2、稻草灰：把稻草灰放在小块布上，然后把融化好的铅倒在稻草灰上，往铁锅窟窿补另用占少许油的布团锅内相压，就成功了。
3、猪肝：把猪肝切成薄片，贴在铁锅渗漏处的外面，经火一炙，即很坚牢，可用以蒸干粮，做稀饭，做菜，但不能烙饼或爆炒。
4、棉花：是把食油、棉花和细石灰粉放在一起，用锤子砸，使三种原料粘合，用这种粘合物糊铁锅的裂缝和小窟窿，干后就可使用。
5、蛋清：铁锅有洞，可找一破砂锅片，磨成细粉面，和鸡蛋清调成稠泥状，做成略大于锅眼的沙泥饼补在洞眼处，再放在火上烧两分钟左右，沙泥便和铁锅结成一体了。
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