企业视频展播,请点击播放视频作者:福建杜柏精酿啤酒有限责任公司
精酿啤酒应该如何品尝?——闻精酿啤酒的风格全世界范围内可多达100多种,既然加入的酿造材料不一样,它们自然也有着自己特别的香味。每个人都有自己的味觉感受,杜柏精酿啤酒加盟怎么样,所以闻味道往往也是我们了解一款啤酒适不适合自己的一个主观因素。闻原材料味道精酿啤酒的味道通常体现的是酿造时使用的主要材料的味道。例如麦芽是类似大米的甜味,啤酒花是类似gan草的苦味,还有焦糖的甜味等等。个别的精酿啤酒还会散发出水果、蔬菜、干果、草药等味道。一般气味越淡的啤酒,越适合冰镇畅饮。气味越丰富的则越适合冰镇后先含在嘴里感受其中的多种口味,然后再细细品味。 淡色爱尔(Pale Ale)是如何诞生的呢,杜柏精酿黄啤啤酒什么价格,他都有什么故事呢?这是在1774年英国殖民印度时期,由于大量原材料掠夺和沉重的运输工作,英国人对于在印度时期的啤酒需求量越来越大,杜柏精酿啤酒怎么买,这种需求甚至超过了对于食物的苛求,但由于防腐技术上的原因,从英国随船运送过来的上发酵爱尔啤酒都出现了毁坏的现象,于是在19世纪初,英国人开始研究如何让运过来的啤酒能保持更长时间的问题。他们发现,用焦炭取代木材作为酿造初期的主要燃料会让燃烧更容易得到控制,而且能比木材产生更多的热量,从而在酿造过程当中保留了更高的转化酶,使麦芽转化成发酵糖的程度大大提高,终得到了一个颜色更淡、更透明,但是口味却更稳定的爱尔啤酒类型,这就是一直被饮用到现在的英式淡色爱尔啤酒(Pale Ale)。这之后,英式淡色爱尔依然没有解决长期运输的防腐问题,杜柏精酿,于是酿酒商们继续不断的尝试,很快他们就发现了啤酒花本身有着“天然防腐剂”的功效,于是在啤酒中加入了更多甚至达到双倍计量的啤酒花,同时还在啤酒中加入了酵母,用以吸收运输过程中啤酒产生的多余糖分,从而减少微生物的侵害。这一举措果然解决了啤酒长时间存储的问题,同时也造就了一个新的啤酒风格,颜色较淡、苦味重、干爽、酒精度较高的淡色爱尔啤酒。之后的发展中,这种口味慢慢被殖民印度的英国人接受了,并开始在印度本土酿造这种啤酒被加强了口味的淡色爱尔啤酒,对于这种只能在印度喝到的口味就被称为印度淡色爱尔啤酒(India Pale Ale简称IPA)。杜柏精酿-白啤(Witbier)白啤,一般就是小麦啤酒,其特点是加入了一定比例的小麦,酿造出来的啤酒颜色会比一般啤酒浅很多,通常会有点浑浊。但白啤有很多种类,也不能一概而论。杜柏精酿的白啤(酒精度≧5.0%,原麦汁浓度≧12Po),酒液呈淡金色,微微有点浑浊。小麦纯正的清甜香起自舌尖,橙皮恰到好处的增进了清沁的味道,增味元素的选取与小麦自身相得益彰,让我们的白啤尝起来别具一番风味。关于我们:福建杜柏精酿啤酒有限责任公司创立于2018年,是一家集研发、生产、运营、销售于一体的精酿啤酒企业。目前公司拥有产品白啤、黄啤、皮尔森、IPA和帝国世涛五款精酿鲜啤。产品原料臻选澳大利亚进口麦芽、捷克啤酒花和比利时酵母,做到真材实料,从源头保证产品。杜柏现已基本达成与经销商、配送网点的战略合作,打造了半小时至1小时的都市配送圈,让更多的鲜啤爱好者能够随时随地畅享具有欧洲风味的精酿鲜啤!杜柏精酿渠道伙伴火热招募中,欢迎有志之士来电咨询! 杜柏精酿-杜柏精酿黄啤啤酒什么价格由福建杜柏精酿啤酒有限责任公司提供。行路致远,砥砺前行。福建杜柏精酿啤酒有限责任公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴,更矢志成为啤酒具有竞争力的企业,与您一起飞跃,共同成功! 产品:杜柏精酿供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单