教你做一道小孩喜欢的卷子——香菇酱卷春饼香菇酱卷春饼配料：高筋面粉 500克、植物油 一勺、蔬菜 适量、肉 适量、天天通香菇酱 适量、精盐 一勺、水 250毫升烹饪步骤：1.准备好主要食材，面加水和好保湿松弛20分钟，期间揉二次，揉的次数多面会柔软。2.松弛好的面团分成小面胚，如同做饺子一样大小就可以3.擀的薄薄的，擀面皮的时候一定要多放干面粉擀。 4.电饼铛烙很快不会糊5.植物油热了炒肉丝加盐和生抽6.炒好的肉丝备用7.卷饼的蔬菜一定洗干净了，毕竟是生吃，注意卫生8.开始卷饼了。按照个人喜好做起来把，喜欢吃 天天通香菇酱舀一勺子加蔬菜肉丝包起来烹饪小贴士：对于素食者，卷春饼的时候不用放肉丝，放蘑菇酱和蔬菜就好了。另外也可以自己动手做香菇酱，只是小编觉得现成的更节约时间，适合早餐的时候食用。当然也可以买现成的春饼，毕竟现在物流和送货都非常方便，这些都依据的自己的时间而定，喜欢春饼的人们，也动手试试吧～ 这才是真正的咖喱鸡连咖喱酱都是自己做的陈阿姨是一位“侨二代”，她的父母是印尼华侨，1960年回国，一同带回来的，还有别具特色的外国美食，今天她要教大家做一道以前父母常做的咖喱鸡，连咖喱酱都是自己调的哦！印尼咖喱鸡 鸡肉、马铃薯、红葱香茅、黄姜、山姜、椰浆▽把红葱、香茅、山姜和黄姜放到破壁机里，加入适量的盐和水，打碎以后，金灿灿的咖喱酱就完成了。▽把咖喱酱放入鸡肉里，腌制一下，让调料的原汁原味充分进入鸡肉里。▽热锅冷油，放入拌好的咖喱鸡肉，翻炒至8成熟。加入没过鸡肉的水，盖上盖子，烧开以后转小火炖煮1小时。▽趁着这段时间，我们在锅里放入适量油，烧至6成热，把土豆块下锅油炸。▽土豆变成漂亮的金黄色即可出锅。▽鸡肉炖好以后，加入土豆和椰浆，再加适量盐和糖调味，这道香醇浓郁的咖喱鸡就做好了。▽九层糕 将300克的糖和750ml的水分两次混合，煮成糖水。在糖水里加一点，让九层糕吃起来不那么腻。▽再倒入椰浆、淀粉和面粉，搅拌成面浆。▽将面浆均匀分成三份，其中两份分别加入可可粉和班兰精，这样三种颜色的面浆就出现了。▽在模具上抹一层玉米油或者调和油，倒入一层薄薄的面浆，盖上锅盖蒸熟。▽面浆蒸至起泡以后，倒入下一层面浆，一层一层蒸至九层。▽放凉后切块，色彩斑斓的九层糕就完成了。牛肉单独起一锅热水烫，看到颜色从红变粉，再烫1分钟就可以捞起来（我这个烫得比较老了）。素菜大都切好再煮，要按照类别来煮。菌菇类大都煮20-25分钟比较稳妥，千万不能吃生的。土豆、藕、莴笋，孜然撒粉代制作，重起一锅水，孜然撒粉经销商 ，煮5分钟（我家切得比较厚，煮得偏耙的），喜欢脆生口感的煮过心就行。豆类制品以及西兰花和鹌鹑蛋，大多只需要焯一下水，大概1-2分钟。part 3：成品的呈现穿签签是可要可不要的一项工作，如果你很闲且想吃起有仪式感，可以穿点来耍！如果又懒又想吃，也可以学去市场上冒菜摊摊买处理好的菜，烫熟直接加汤汁泡一泡，一样可以吃。Part 1?钵钵鸡的汤料原则上加水就可以，但是用鸡汤或者骨头汤会更鲜。Part 2?泡钵钵鸡的时间料上面的指导时间是写的半个小时，经过1番讨论，我们一致认为，孜然撒粉，半个小时比较适合素菜的时间：豆类、鹌鹑蛋、藕、土豆这趴。荤菜，我泡了3个小时的样子，味道刚刚合适！Part 5 调味包放的多少和量的选择泡钵钵鸡的调料都是配好了的，有一包红油、芝麻和调味粉。指导是一包倒1k或者鸡汤，但我觉得，没得必要把调味包全部放进去，味精味道太重了。有2个解决办法，一个是先倒三分之二尝到味道，不够再加。二个是多倒点备用的汤料稀释，孜然撒粉代工 ，钵钵鸡红油是浮在面上的，不得影响整体感观。菜品准备方面???荤菜：鸡脚、郡肝、心子、牛肉、鸡腿肉、鹌鹑蛋素菜：豆制品、土豆、藕、香菇、杏鲍菇???煮菜方面???荤菜（除牛肉）：先煮再切（鸡脚类煮15分钟，牛肉烫熟）素菜：先切再煮（豆制品焯水即可，菌菇煮20分钟以上，土豆藕3-5分钟）???准备工作方面???有雅致可以穿签没强需求直接切好泡即可???调味方面???汤底可直接用煮鸡脚内脏汤备用调味料包不必加完荤菜浸泡3小时以上素菜浸泡30分钟。 天天通食品(图)-孜然撒粉代工 -孜然撒粉由北京天天通食品有限公司提供。天天通食品(图)-孜然撒粉代工 -孜然撒粉是北京天天通食品有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：薛经理。 产品：天天通食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
