企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市华邦机械有限公司
如今,我国的肉制食品的加工,主要是对各种畜类、禽类进行的加工制造,主要是制造熟制品,再就是进行一些副产品的生产,就像进行肉松或肉粉的生产,还有一些腌制品的生产,还可以制作罐子装的产品,香肠斩拌机生产厂家,品种还是丰富多样的,还可以分不同的加工方式进行生产,分为中式加工和西式加工,满足不同人群的需求。 ? ? ?在肉制品进行加工制造的过程中,免不了要用到食品机械设备来进行生产,我们的斩拌机就派上用场了,对于物料的斩拌,宿州斩拌机生产厂家,即又卫生,非常适合厂家的生产,特别是高速斩拌机,能够满足厂家高速生产的要求,是一款非常值得厂家购买的设备。 使用高速斩拌机,在干斩拌时我们要注意干斩拌的时间,肉丸斩拌机生产厂家,不要连续斩拌时间太长,因为干斩拌会使肉温的温度升高,温度过高会影响肉质,在对冻肉加水斩拌的时候可以多斩拌一会。使用高速斩拌机进行产品加工时,要考虑蛋白质、水和脂肪的合理含量比。一般肉馅的重量20%-35%的脂肪可以在通过斩拌形成的蛋白质网络中构成稳定的蛋白质、水、脂肪混合物,脂肪含量过高时,所需要的蛋白质网络要更强,这种稳定的混合物就难以形成。斩拌机转速达到4500转,真空斩拌机生产厂家,整机采用SUS304材质,大功率电机,变频控制系统,能省电30%,并能保护电路的其它功能不受损伤。斩拌机主要部件采用加工中心加工、确保加工准确度。斩拌机刀刃锋利、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。使用高速斩拌机进行产品加工时,要考虑蛋白质、水和脂肪的合理含量比。一般肉馅的重量20%-35%的脂肪可以在通过斩拌形成的蛋白质网络中构成稳定的蛋白质、水、脂肪混合物,脂肪含量过高时,所需要的蛋白质网络要更强,这种稳定的混合物就难以形成。 肉丸斩拌机生产厂家-华邦机械(在线咨询)-宿州斩拌机生产厂家由诸城市华邦机械有限公司提供。诸城市华邦机械有限公司是山东 潍坊 ,机械加工的见证者,多年来,公司贯彻执行科学管理、发展、诚实守信的方针,满足客户需求。在华邦机械领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈,共创华邦机械更加美好的未来。 产品:华邦机械供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单