自制鱼头火锅，鲜香又好吃 原料：鲢鱼头、火锅底料、金针菇、蘑菇、白萝卜、葱、姜。 做法步骤： 步、准备一个鱼头，什么鱼都行没那么多讲究。 第2步、切一根白萝卜备用。 第3步、婆婆爱吃金针菇准备好。 第4步、再加点青菜，喜欢吃什么菜可以随便准备点。 第5步、买一袋鱼头火锅底料。 第6步、锅里油烧热放姜片。 第7步、把鱼头放进锅里了小火煎。 第8步、煎一会翻一面再继续煎。 第9步、两面煎三分钟就可以了。 0步、拿一个小锅里面放进鱼头火锅底料放入姜片。 1步、鱼头倒进小锅里加入热水，超过鱼头就行。 2步、放在电磁炉上面开始煮。 3步、开锅了就把萝卜片放进去煮。 4步、萝卜煮好了放入所以的青菜再慢慢煮。 5步、这就是煮好的，不能吃辣的可以少发点火锅底料再加点盐里面。 在家也能吃番茄鱼火锅，一家人吃嗨了！ 今天给大家分享不辣人士都喜欢的番茄火锅汤底的做法，酸甜开胃，特别鲜香，尤其适合涮汤鱼片，非常味美哦!喜欢吃辣口味的可以加点泡山椒一起熬，酸酸辣辣的，吃完一顿还想吃，煮完菜的汤汁也很香，喝得连汤都不剩。下面来看下简单又好吃的“番茄火锅锅底”的家常做法! 准备材料：4~5个番茄，划十字花刀，水开放入番茄烫几分钟捞出，四川番茄鱼底料厂家批发经销，放凉去剥皮之后切小丁备用。接着将生姜拍碎，大蒜切末，葱切段，其他的材料：酒酿半碗，冰糖10 g，生抽10 g，胡椒粉2 g，番茄酱20 g，盐5 g，花椒2 g。 做法：起锅倒油，油热后放入1勺猪油化开，放入姜蒜，葱段和少许花椒炒香，接着放入西红柿丁翻炒，炒至软乱。这里建议大乱可以用料酒机打酱泥再炒省事儿。冬天番茄比较硬不软，半天都炒不烂。待番茄软烂后放入番茄酱翻炒，酱放得多，汤就越红哦!接着放入大骨汤煮开，熬煮5分钟。没有骨汤用清水代替。用漏勺捞出汤里的姜葱等，放入酒酿，冰糖，胡椒粉，生抽和盐调味，煮开后转入汤锅里。喜欢加鸡精的可加点，我家没有这些就忽略。 今天火锅主要是鱼片和鲜虾。鱼是乌鱼，让老板帮忙片的鱼片，洗净控水，加盐，胡椒粉，四川番茄鱼底料厂家批发价钱，料酒和蛋清，四川番茄鱼底料厂家批发，淀粉抓匀腌制一会儿。 鲜虾去掉虾线，虾囊，剪掉虾须，清洗干净。 一切准备就绪，开锅吧!把调好闪番茄火锅锅底盛入火锅盆中，放入适量的豆芽，花菜，藕片，菌菇打底，放入鱼骨，鱼片及鲜虾，放上葱段和香菜开火煮开变色就可以食用了。将鱼片和虾吃完，再涮烫蔬菜吃便可。喜欢什么菜就烫什么菜。 番茄鱼做法 原料：鱼片250g，番茄500g，植物油、盐、白糖、蒜、料酒、姜、葱、淀粉适量 做法：1、鱼片洗净，沥干后加几滴料酒、淀粉，1/4个蛋清，用手抓匀，放置15分钟备用;葱姜蒜洗干净，四川番茄鱼底料厂家批发，切好备用;2、番茄去皮，切成小碎块;锅中加植物油，烧热后将番茄倒入，加盐，如果不喜欢番茄酸味的亲可以适当加点白糖;3、开大火，将番茄炒出汤汁，转小火炖上3分钟，加入姜片;4、加入鱼片关火，用铲子将鱼片推开，至鱼片完全变色后;5、出锅装入大碗中，撒上点白胡椒，将切成末的蒜末和葱末撒在做好的番茄鱼上，然后淋上8成热的热油，发出“吱啦”的响声.番茄鱼就算是做好了番茄鱼做法。 四川番茄鱼底料厂家批发 产品：嘉辉食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
