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中秋节的由来与传说
江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。“桂浆”，取名自屈原《楚辞·少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆，一名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句，中秋节开始成为固定的节日，《唐书·太宗记》记载就有“八月十五中秋节”。江南妇女手巧，把诗中的咏物，变为桌上佳肴。 南京人合家赏月称“庆团圆”，团坐聚饮叫“圆月”，出游街市称“走月”。
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五仁月饼是所有月饼中的压i轴的王！赏月“月是中秋明”，赏月古称玩月，跟其他景物一起观赏更有韵味。单看五仁月饼中的五仁，味道都不错，可一旦将它们交融，月饼礼盒生产厂，就成了一道黑暗料理。如果谁喜欢吃它，月饼礼盒，那卡妞就敬你是个勇士！
说了这么多，难道除了传统月饼，就没有可以选择了的吗？不不不，告诉你们，现在还有很多新口味的月饼了。
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“中秋”就是秋天中间的意思，农历的八月是秋季中间的一个月，十五日又是这个月中间的，所以中秋节可能是古人“秋报”遗传下来的习俗。也有历史学家研究指出，中秋节起源应为隋末唐军于大业十三年八月十五日，唐军裴寂以圆月作为构思，成功发明月饼，并广发军中作为军饷，成功解决因大量吸收反隋义军而衍生之军粮问题。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。
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