1、烟熏炉开机前首先要检查烟熏炉炉体内部及烟熏炉发烟炉底盘是否有杂物; 2、检查完毕后打开烟熏炉电源; 3、点按“工艺选择”,根据产品的熏制要求及工艺流程来选择、调整所需要的工艺;同时调整好相应的时间和温度,一般情况下烟熏炉烘干的温度设置在70度以内,蒸煮温度不过95摄氏度;烟熏炉设定完毕后点按“工艺启用”,返回后点按烟熏炉上的“监控画面”,按“始动”后烟熏炉设备即按所设定启用的工艺参数进行工作; 4、烟熏炉烘干所需蒸汽压力不小于0.3mpa;烟熏炉蒸煮时所需压力为低压,以不高于0.15mpa为宜,如烟熏炉压力过高则产品升温,极有可能降低产品;烟熏炉蒸汽压力的调整通过烟熏炉电磁阀前部的阀门控制; 5、产品中心温度由烟熏炉尖头的温度探头来感应,一般是插入产品内部;烟熏炉炉内温度由圆头的温度探头感应,牛肉干烘干设备图片,需要放在烟熏炉炉体内部自然下垂; 6、如遇到紧急情况。应立即按下烟熏炉面板上的“急停”开关,故障排除后才能再开烟熏炉; 7、每天工作完毕应对烟熏炉设备进行清洗,烟熏炉清洗时应关闭炉门,打开烟熏炉清洗阀门(烟熏炉炉体内部的清洗可用碱性溶剂擦拭) 切肉? ? 切肉手工操作是先切成2-3cm的片状,后切条,忻州牛肉干烘干设备,切条的时候要顺着肌键的纹理方向切,这样做出的牛肉干才可以撕成细条,切肉的时候注意别伤到手。如果产量很大,单纯的手工切可能满足不了生产的需要,我们可以选用切片机,直接一次切成片状,然后再手工切成条,手工和机器结合的方式是为了在切割的时候还会保持把原料肉片切成约50cm的长条状,便于下烘干时的挂料。用途:适用于各种塑料薄膜袋,复合膜袋,铝箔袋的真空包装。对各种肉制品,禽产品,酱菜制品,海产品,大蒜制品,山野菜,牛肉干烘干设备厂,粮食 ,生物制品,电子元件等各种固体,粉状物,半流体进行真空包装,达到隔氧保鲜延长产品的保质期,提高产品档次。配置特点:可配置进口电器,进口真空泵,经济实惠。保留牛肉干的原汁原味,色泽和风味更具特色,生产量加大,牛肉干烘干房在烘干牛肉干的时候,环境没有污染,整个材质采用不锈钢材质制作,符合对食品卫生的需求,保温性良好,牛肉干受热均匀。牛肉干烘干房的优势:牛肉干烘干后可以保留营养以及味道烘干环境清洗洁净储存期长牛肉干烘干房具有自动断电。传统的做法都是把拌好料的牛肉条挂起来,牛肉干烘干设备公司,放24个小时让牛肉干有一定的干度,现代的做法是拌好的牛肉条用烘干房进行烘干,烘干房的作用很强大,烘干后的牛肉干,比较传统做法,效率要高,短时间就能处理平常要24的小时才能达到的效果,可以保证肉质鲜美,用烘干房做出的牛肉干比传统的做法口感更好。 忻州牛肉干烘干设备-牛肉干烘干设备公司-诸城市浩鼎机械由诸城市浩鼎机械有限公司提供。诸城市浩鼎机械有限公司位于山东省潍坊市诸城市西土墙工业园区。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前诸城市浩鼎机械在机械加工中享有良好的声誉。诸城市浩鼎机械取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。诸城市浩鼎机械全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。 产品:诸城市浩鼎机械供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单