企业视频展播,请点击播放视频作者:福建杜柏精酿啤酒有限责任公司
艾尔啤酒分为:1)淡色艾尔(Pale Ale)起源于英国,麦芽和啤酒花能够很好地平衡,让人口感温和的~淡色艾尔啤酒。2)棕色艾尔(Brown Ale)酒色呈暗琥珀色或棕色,生啤灌装,巧克力和焦糖的味道明显的~棕色艾尔啤酒3)波特啤酒(Porter)啤酒颜色为黑色,口感非常顺滑,焦糖甜味和苦味平衡的非常好,还带点巧克力的味道的~波特啤酒4)世涛(Stout)与波特其实一脉相承,生啤,有更纯粹麦芽味道的~世涛啤酒。5)小麦啤酒(Wheat Beer)会让啤酒多一些果味的、也被称为白啤的~小麦啤酒。6)比利时艾尔从酸、甜、苦、辣到各种香料味都有的~比利时艾尔啤酒。7)酸艾尔(Sour Ale)源于比利时,既有淡淡的麦芽甜香,又有鲜明的酸味和复杂果味的~酸艾尔啤酒。8)拉比克(Lambic)在通风的室内等着空气中微乎其微的天然野sheng酵母来发酵的~拉比克啤酒。 欧洲拉格德国是欧洲比较著ming的一个啤酒,生啤批发,其原因是德国针对啤酒颁布了《纯粹法》,此法禁止了往啤酒中添加除麦芽,水,啤酒花之外的一切东西,这也保证了德国永远不会生产工业拉格,在德国拉格中,zhu名的有卡力特黑啤(kostriber schwarzbier)。而在欧洲其他很多都以古老的艾尔酿法为主,拉格啤酒做的比较好的主要是比利时时代啤酒(stella),法国凯旋1664。拉格啤酒为什么会流行全世界?相较拉格而言,另外一个大类的艾尔啤酒发酵温度相对较高、酵母风味更加明显、对水质和气候要求更低,在英国、比利时等地更加流行。但它的缺点在于无法大批量生产,否则较快的发酵速度会导致内部温度急剧升高、对设备要求也比较大。? ? ? ?但人类进入工业时代后,低温发酵不再是个zui大的问题,拉格更加适合大批量发酵,生啤厂家,比如一个发酵罐轻松20吨、50吨甚至更高,而艾尔发酵极难到达这个级别。批量的生产线、灌装线、物流线,使得拉格的生产成本急剧降低,zui终流行到全世界,目前全世界90%左右出产的啤酒属于拉格。 生啤厂家-生啤-杜柏精酿由福建杜柏精酿啤酒有限责任公司提供。福建杜柏精酿啤酒有限责任公司实力不俗,信誉可靠,在福建 泉州 的啤酒等行业积累了大批忠诚的客户。杜柏精酿带着精益求精的工作态度和不断的完善理念和您携手步入,共创美好未来! 产品:杜柏精酿供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单