食堂承包企业怎样提高食堂生产效率
生产效率是衡量食堂食品生产组织的合理性、生产技术的性和员工劳动积极性的标志之一，先分析影响食堂生产效率的因素，然后再提高食堂食品生产效率的方法。
影响食堂生产效率的因素
内在因素：对生产效率的影响很微妙，当员工情绪稳定高涨时，会有很高的工作热情，生产效率也会非常高；反之则相反。外在因素：如工作环境、设施、设备不完善，饭堂人员配备不合理等，这些因素对厨房生产效率也有影响。 经营食堂承包如何提高食堂生产效率。
文博蔬菜配送告诉你运动过量的危害
加快大脑衰老运动过量的话，就可能会有过长时间把这个更多的氧气更多的血液会流向这个运动。然后人体就缺氧，然后大脑供氧都会不足。
大脑缺氧10分钟的话，大脑基本上就完全了。2运动性长时间，大运动量的运动后，会增加运动性的发生率，，原因不明，反过来，造成运动能力下降。3引发心脏病在运动中，明明心跳已超过了人所能承受的范围，还拼命用意念来克制，这样运动过量的结果往往造成心脏病。
4关节遭到磨损运动过量的另一很大的伤害是关节磨损，对抗地心引力的运动长期过量后，关节会比常人磨损得快，关节一旦破坏就很难复原。
尤其中老年人的自行修补能力较低，年岁越高，关节磨损退化的程度越大。
餐饮管理对菜品标准的基本要求
掌握好生熟
肉类的菜要烂，口味要香而不腻，口感要富有弹性。严禁使用化学原料。严格控制松肉粉、食粉的用量。
（炸类的菜品要酥，要金黄色，油不能大，不能腻。个别外焦里嫩的菜要保持好原料的水分和鲜嫩度。严格控制炸油的重复使用次数。
海鲜类必须新鲜，口味清淡、清淡，料味不能浓，保持原汁原味，不能老、咬不动。不能牙碜、不能腥。
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