喝粥、吃面条,到底是护胃还是伤胃?

苏打饼干能护胃,是因为它添加了苏打粉,可以中和胃部过多的胃酸,缓解胃酸分泌过多而产生的“烧心”等不适症状。
但市面上有些苏打饼干,脂肪含量高,过多摄入会增加胃的负担,还会导致热量超标。苏打饼干中的钠含量也很高,易导致血压升高。
建议不能当饭吃,只可以作为加餐吃几块。吃苏打饼干时,要充分咀嚼、细嚼慢咽,而且要配合一些流质食物一起吃,这样才能起到护胃的作用。
购买时要看食品成分表,买脂肪和钠含量低的。
食堂承包公司控制食品安全的措施

操作卫生管理标准
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常听很多肠胃功能不佳的人抱怨,胃酸、胃胀、胃痛发作频繁了。饮食习惯的改变(如贪凉饮冷、饮食不规律)和心理压力的增加让不少人饱受消化不好的困扰。我在这稍稍提醒一下大家,每天吃片醋泡姜便可使上述症状得到缓解。姜有止胃寒、解腻、助消化的功效;而醋有开胃的作用,用醋泡姜能更好地发挥调理脾胃的作用。适合脾胃虚寒和消化不好的人食用。


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