标题3演示(可以不写标题)煮面筋1、将醒好的面筋放到塑料菜板或是不锈钢盘子上，不能放在木板上，附件面筋制作市场，因为木板会吸水，把面筋放上去就会粘在木板上。2、用手压成面饼，再用刀把它切成25克左右的条。大小也可以您自己来控制。3、用手再把面筋条往长处拉一拉，取两根有棱角的竹筷，手工面筋面筋的物理性质是评价面点工艺性质的重要指标。面筋的物理性质有延伸性、韧性、弹性、可塑性等。延伸性是指面筋被拉长到某种程度而不断裂的能力；韧性是指面筋对拉长所表现出抵抗力；弹性是指面筋拉长或压缩恢复到原来状态的能力；可塑性是指面筋被拉伸或压缩不能恢复到原来状态的性质 什么是高筋面粉？高筋面粉就是由小麦制作而成，蛋白质含量达到10.5%-13.5%的面粉。颜色比起普通面粉颜色较深，手抓不易散，高筋面粉的筋性特别强，在反复搓揉后，能拉的特别的薄，比如印度飞饼就是使用的高筋面粉。高筋面粉可以用来做哪些面点？我们经常吃的面包都是用高筋面粉来制作的，另外还可以用来做披萨饼皮、油条等糕点。高筋面粉筋性强，做出来的面点韧性十足，吃起来特别有嚼劲。我们购买高筋面粉时，可以看包装袋上写着：可用于做包子、馒头等。咱们平时用中筋面粉做包子的基础上，多加一些水。因为面粉筋性越强，吸水性就越好，做出的成品才好吃。材料：面筋 面筋红油（植物油 花椒粉 辣椒粉 芝麻 酱油 醋 蚝油 甜面酱）烧烤撒料（孜然粉 茴香粉 辣椒粉 花椒粉 鸡精 盐）制作方法：步首先处理食材烤面筋时，把面筋穿到竹签上，用刀斜着切成烤串。面筋红油的做法（花椒粉，辣椒粉，芝麻，酱油，醋，蚝油，甜面酱放入碗中，食用油烧制冒烟，挺火稍微凉一下，至油温六成热时，生产面筋制作市场，泼入碗中的调料上，搅拌均匀即可），小吃面筋制作市场，烧烤散料的做法（孜然粉，茴香粉，辣椒粉，花椒粉，鸡精，盐放到一起拌均匀即可）切面筋，南通面筋制作市场，将面筋用竹签穿起来，左手握住竹签转动，右手拿小刀滑动，两手配和好切成螺丝刀，之后拉伸就可成型了。 生产面筋制作市场-泼辣娘小吃教学-南通面筋制作市场由商丘市城乡一体化区泼辣娘食品加工厂提供。商丘市城乡一体化区泼辣娘食品加工厂位于商丘市城乡一体化中州办事处宁楼村270号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前泼辣娘在食品饮料加工中享有良好的声誉。泼辣娘取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。泼辣娘全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。同时本公司还是从事河南烤面筋，山东烤面筋培训，安徽面筋批发的厂家，欢迎来电咨询。 产品：泼辣娘供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
