火锅底料也能做鱼? 火锅无疑是寒冷冬天招人喜爱的食物但是火锅吃多了容易上火那怎么办呢既有火锅的香气又有鱼肉的美味再加上大块的豆花想想就要流口水了丫食物清单豆花400g / 草鱼500g / 清油底料150g辣椒 生姜 大蒜 葱段 花椒 葱末 青花椒鸡精10g / 盐10g / 味精5g / 料酒20g / 生粉15g制作步骤草鱼去鳞剖腹洗净,取下鱼头,剔去鱼骨斩成块,并将鱼肉切片加入鸡精10g、盐10g、味精5g、生粉15g、料酒20g搅拌均匀,腌制鱼片开火,取适量辣椒、生姜、大蒜、葱段、花椒炒香 放入鱼骨加热水,旺火烧沸,炖二十分钟加入清油底料150g加入豆花400g将腌制好的鱼片放入锅内,搅拌均匀,继续炖等汤完全开了把鱼肉捞出,撒上葱末,成都酸菜鱼底料代工,青花椒,浇上热油 酸菜鱼的做法和步骤 酸菜鱼的做法和步骤: 1.先将鱼切成三片 2.然后再切片,中间的鱼骨排切段,鱼头从中间切开变成两面! 3.用调料袋里的腌料包把鱼片拌匀,并腌制10分钟,腌制的同时可以做下一步 4.起锅开火油热后,将酸酸鱼调料袋里的酸菜包等倒入锅中炒香(香料包不倒入锅中),如不爱吃太辣的可以放部分泡椒,炒出香味后倒水,水开后放鱼,先放鱼头和鱼排骨,炖二三分钟后再放鱼片,爱吃粉丝的还可以同时把粉丝放进去,成都酸菜鱼底料代工价钱,继续炖! 5. 开锅后,鱼片粉丝变色都熟了关火,爱吃香油的可以点些香油! 6. 香喷喷的酸菜鱼就可以吃了,买点大饼一起吃更香! 热腾腾鲜香四溢的酸菜鱼来啦!吃上一口鱼片,脆嫩鲜美,再喝上一口奶白色的汤汁,酸辣口味层层分明 红红绿绿配上这金黄的璀璨,美不胜收,酸菜鱼不管是从视觉上还是为味觉上,它都能散发出属于它的魅力,使人食欲大增,不经意间多吃一大碗饭,酸菜鱼好吃,必须符合这三点:鱼够滑嫩,酸菜够爽口,汤够醇厚 下面小编分享的就是这样一道酸菜鱼啦 首先要有一个好的调料,让你化繁为简,妙变大厨图片,只要需一包酸菜鱼调料包,泡酸菜+酱料+泡椒+腌鱼料都拥有了 烹饪步骤: 1、将1-1.5kg的鱼破腹洗净,切成片或块置于容器内,充分沥干水分后加入腌鱼料1袋(20g)码匀,静置5分钟(添加适量葱节、姜片去腥效果更好,成都酸菜鱼底料代工定制,鱼肉更香) 2、锅中放入食用油120g,待油烧熟后,挤入酸菜包(260g)翻炒出香,再加入调料包1袋(70g)。 3、炒出香后加入开水或者高汤,烧沸后转小火煮3-5分钟,成都酸菜鱼底料代工生产,至酸菜出味。 4、放入鱼头、鱼骨煮约3分钟后捞出转盘,再往汤中加入备好的鱼片,煮2-3分钟即可,出锅前可加入自己喜欢的香菜和葱花。 产品:嘉辉食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单