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视频作者：诸城市富瑞德机械有限公司
下面我将介绍几项使用巴氏杀菌机的时候一定要注意的事项
1.清洗时要保证浓酸浓碱供应充足
2.长时间低温，检查冰水的进出口蝶阀是否关死
3.均质机清洗时冷却水是否打开；带单效降膜器清洗时，检查蒸发室
4.清洗回路的电导仪长时间不变化时，马上检查所有阀门动作特别是手动阀门是否打开
正确操作酱菜巴氏杀菌设备流程如下介绍。
1、接通电源，该设备为三相四线，酱菜巴氏杀菌设备厂家，其中一根双色线为零线（请人员进行接线作业，酱菜巴氏杀菌设备价格，以防对设备造成损坏）；
2、打开电源开关，杏鲍菇巴氏灭菌机，设定温度；设定温度过程为：按ｓｅｔ，按右键调适需要调整的位数，按上下键设定具体的数值，设定好后再按一次ｓｅｔ键确认；
3、打开杀菌开关，设备开始升温，温度升到设定值后自动停止；在工作过程中温度下降升温自动工作；
4、温度升到设定值后，打开，巴氏杀菌机价格，网带开始运行，进行杀菌
巴氏杀菌机水温由温控仪自动控制，速度采用变频调速。主要适用于根茎类、脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼等产品的漂烫。
该机大特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业，巴氏杀菌机供应商，减省了人工环节，提高了产能，节约了成本。该设备同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化，以及酱菜、水果、菌类等罐头的杀菌。巴氏杀菌机
巴氏杀菌机整机采用SUS304不锈钢，温度、速度可根据工艺要求设定，该机运行平稳，不锈钢带强度高伸缩性小，不易变形，易保养，操作机维护方便等特点，与目前土法（杀菌池）相比劳动强度低，人力少，自控化程度高，温度可在98°内自动调控，上下层水温差较小，产量容易控制，是蔬菜食品加工行业的理想设备。
巴氏杀菌机杀菌的原理是在一定温度范围内，温度越低，细jun繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。
巴氏杀菌机工作原理： 采用巴氏杀菌法，对各类包装产品蔬菜或罐装食品通过温度自动调节，将杀菌槽中的热水温度控制在80-90摄氏度之间，即能起到杀菌效果，鸡西巴氏杀菌机，又能保证食品的营养成份不在较大温度范围内波动，保持食品原有的，达到对食品不加防腐剂和添加剂，而延长保质期，从而保护了人们的生命健康。
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