
概念蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。

蒸饭车产品亮点:豪华流畅的外型,不锈钢整体结构,坚固,清洁卫生;全密封式整体发泡,节能蒸饭柜哪家好,保温性能良好,加热时间短,升温升压速度快;精密设计的全不锈钢型火排,流线型燃烧火苗,使气体燃烧更均匀,更充分;设计的内胆燃烧室,热能损耗少,热量吸收率更高,更好;片状式吸热水箱,充分吸取燃烧室末端的尾气温度,甘肃节能蒸饭柜,节能环保;单旋扭点火调气阀,一扭多用,操作简单方便,安全实用;人性化观火窗,令你随时可以关注到燃烧室内火苗的燃烧情况;特设熄火保护功能,一旦炉火意外熄灭,气阀即自动关闭,安全又环保。

蒸饭车的操作
1. 打开柜门,将已装好米或面食之饭盒放进柜内,关好并锁紧柜门。
2. 当使用燃气加热、蒸制食品时打开点火阀,您应听到叭、叭、叭的脉冲打火声,从观火窗可看到柜内燃烧器火种燃烧,后打开主气阀,节能蒸饭柜价格,即开
始燃火工作。如果从观火窗看不见燃火,说明燃气没送到或不成功,可再次重复上述过程。
3. 十分钟左右,蒸汽发生器即供出蒸汽,蒸煮40分钟,节能蒸饭柜图片,可将主气阀开关关闭,蒸气足够时,可适当调小主气阀亦可能。
4. 停止加热后,待焖15分钟左右便可打开蒸饭柜门取出蒸好的米饭或面食。
5. 当日使用完毕时,必须关闭供水阀,然后打开排水阀,将蒸发器内的水及污物排除干净,确保蒸发器内水源洁净,并确保冬天不因有积水而冻裂、损坏。
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