蔬菜价格教你如何选购竹笋好的方法？竹笋是江南美食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说。虽然所有竹都有竹笋生成，但并非所有竹笋都能称为烹饪之品。作为蔬菜型竹笋，必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味，或虽稍带苦味，经加工除苦后可以食用的条件。看形状：选择个头比较矮且粗壮的，食材配送，笋型呈牛角形有弯度则肉多。看笋壳：壳要完整并且紧贴笋肉，颜色以棕黄色为佳，绿色为次。笋壳要带点硬度，太软则表示出土时间太长不够新鲜。看根部：根部边上的颜色，有机食材配送，白色为上品，黄色次之，绿色为劣。根部的“痣”，颜色鲜红笋肉鲜嫩，暗红或深紫的笋较老。 看截面：用指甲轻抠笋的截面，可以轻易抠出小坑的笋肉质比较鲜嫩。 蔬菜配送提示大家一定要注意食物搭配，食材配送供应商，包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切，绿色食材配送，对于每一餐来讲，一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物，所以配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和纤维素；对于饮食的选择，如午餐吃了汉堡、炸鸡，晚餐就该吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。红米是一种接近于稻的禾本科稻属（Oryza）杂草稻，分类上属籼型，与粳稻伴生，因种皮棕红色，被称为红米稻，无芒或短芒，谷壳颜色黄色或褐色。紫薯中除了花青苷外，还具有β－胡萝卜素、去氢表雄（甾）酮（DHEA）、糖 蛋 白、膳食纤维和多酚类化合物等多种活性成分。脂肪酸中的α-亚麻酸和亚油酸是人体中所需的必需脂肪酸，对于维持人体健康具有重要意义。维生素是一类微量有机物质，是人体维持正常的生理功能所必需的物质。小米中含有丰富的VB1、VB2和烟酸。 绿色食材配送-安徽旺家欢|配送-食材配送由安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司提供。安徽旺家欢农副产品配送服务有限公司是从事“蔬菜配送,大米配送,肉类配送,杂粮配送,食用油配送,水产配送”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：李经理。 产品：安徽旺家欢供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
