酸菜鱼的做法和步骤 酸菜鱼的做法和步骤: 1.先将鱼切成三片 2.然后再切片,中间的鱼骨排切段,鱼头从中间切开变成两面! 3.用调料袋里的腌料包把鱼片拌匀,并腌制10分钟,腌制的同时可以做下一步 4.起锅开火油热后,将酸酸鱼调料袋里的酸菜包等倒入锅中炒香(香料包不倒入锅中),如不爱吃太辣的可以放部分泡椒,炒出香味后倒水,水开后放鱼,先放鱼头和鱼排骨,重庆麻辣鱼底料工厂,炖二三分钟后再放鱼片,爱吃粉丝的还可以同时把粉丝放进去,继续炖! 5. 开锅后,鱼片粉丝变色都熟了关火,爱吃香油的可以点些香油! 6. 香喷喷的酸菜鱼就可以吃了,买点大饼一起吃更香! 如何用普通酸菜鱼调料包做出一锅色香味俱全的酸菜鱼 食材 巴沙鱼3片 酸菜鱼调料包一套 粉丝一把 玉子豆腐两支 金针菇一簇 花椒、大蒜一点点 首先把巴沙鱼片顺着它的中线分成两块,然后切成片,重庆麻辣鱼底料工厂代理,因为巴沙鱼比较嫩,可以切的厚一点,比较有口感,如果用其他鱼的话是需要切薄的哦 把调料包里面的腌鱼料放入鱼片,抓拌均匀,只要均匀就可以啦,很方便哒,腌制一会儿 把配菜都切好,粉丝要剪断哦,不然等下吃的时候非常不方便 先把酸菜炒一炒,锅里加少量油,这一步切记要把酸菜袋子剪开一个小口,然后把里面的汤汁全部挤干 汤汁可以挤在碗里等下倒进去煮的 酸菜丢下去以后,马上离开锅子边,等一下它就没有那么炸了 注意安全!实在害怕其实可以跳过这部直接煮! 炒完以后,按照袋子上的说明加入水,调料包,重庆麻辣鱼底料工厂价格,配菜,开始煮,配菜按照成熟度依次下锅哦煮熟了就可以啦 煮完以后,用漏勺把配菜都捞出来装入容器里 汤开的时候把鱼片倒入,轻轻拨散煮完的鱼片带汤一起倒入容器 锅里加一点油,重庆麻辣鱼底料工厂,把蒜末和花椒放入,把油烧烫,然后泼在鱼片上面 酸酸辣辣的酸菜鱼就做好啦 今天跑到超市,买了条草鱼,就给家里人做一道麻辣口味的冷锅鱼吧。妈妈吃了之后说,这个鱼还不错,麻辣入味,鱼肉也很鲜嫩。 家常版冷锅鱼的食材准备:草鱼一条、麻辣和椒麻火锅底料一些、大葱和生姜一些 制作流程: 1、将草鱼处理好后,然后骨肉分一下,将肉切片,然后用料酒、生抽、盐、生粉腌制15分钟。 2、锅上火,加入油,然后将火锅底料炒香,放入大葱和生姜,然后将鱼骨先放入,炒香一下。 3、炒香之后,然后放入适量的清水,有高汤是好,然后大火烧开,中火炖个几分钟。 4、之后,就将鱼片放入,大概2分钟左右,就可以装入盛具中,香气十足的感觉,然后放入一点香菜点缀,就美美哒可以吃了。 产品:嘉辉食品供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单