面对现阶段客流量巨大的餐饮行业，传统消毒柜单一的内部格局，已经无法完全满足餐饮企业的需要，商用消毒柜就是应这种需要而开发的大型消毒设备，通过各种消毒方式，给餐具、衣物、器械等进行杀菌消毒、保温除湿。
在一些餐饮集团或者酒店里面，消毒柜是的，因为消毒柜能够给碗筷消毒带给食客卫生的保证。一般在酒店里面使用的是大型商用消毒柜。
消毒柜功能强大，是徒有虚名哦~
用处一消毒柜对餐具杀菌消毒，起到预防疾病的作用。
用处二如果你在消毒柜里放杯水。经过消毒后，你可以拿来喝。如果拿来洗脸能对肌肤起到消毒的作用。
用处三把水果放里消毒柜里面长时间都不会变色，而且还能保鲜、洁净的作用。去除水果上的农yao。
用处四冬天时，热风循环消毒柜，把饭菜放进消毒柜可以起到保温的作用。把冰箱里的肉类放在消毒柜里，热风循环消毒柜，能起到解冻的作用。面且还不会破坏肉里面的营养物质。
涨姿势了吗？消毒柜在日常生活中可是不可或缺的哦~
消毒柜的种类
按消毒方式分：有臭氧、紫外线臭氧、红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温等类型。其中，臭氧、紫外线臭氧属于超低温消毒，消毒温度一般在60℃以下，适合各类餐具，特别适合于不耐高温的塑料、玻璃制品。而红外线高温、超温蒸汽、紫外臭氧加高温属于热消毒或多重组合消毒方式，热风循环消毒柜哪家好，消毒温度一般在100℃以上，热风循环消毒柜图片，消毒效果好，适合于陶瓷、不锈钢等耐高温制品的消毒。另有一些双门消毒柜上面一层属臭氧消毒，用于不耐高温的餐具消毒；下面一层是红外线高温消毒，用于给耐高温餐具消毒。
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