此设备适用于产量少,无锅炉的客户使用。 食品的高温杀菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的!它有如下两个特点:1、一次性:高温杀菌工作从开始到结束必须一次性完成,不能间断,食品也不能做反复的杀菌处理。2、杀菌效果的抽象性:杀菌完毕的食品用肉眼检测不出效果,细菌培养试验也需要一周时间,所以不可能对每杀菌批次的食品进行杀菌效果的检测。基于以上特点,这就要求厂家:1、di一要做好整个食品加工链的卫生的均一性,保证每袋食品在装袋前的细菌初始量相等,这才能保证既定的杀菌公式的有效性。2、第二就要求有性能稳定、控温jing确的杀菌设备,无故障、误差的执行既定的杀菌公式,保证杀菌效果的标准性羊肉杀菌锅|牛肉杀菌锅|猪肉杀菌锅羊肉杀菌锅|牛肉杀菌锅|猪肉杀菌锅淋水操作说明① 软化水罐满水。② 凉水箱满水。(打开冷水罐的手动阀门,打开降温泵的排空塞,将泵体内的空气排尽,液体咖啡灭菌釜,防止降温泵工作时抽空,导致降温时水位不能及时打入罐内)③ 电源三相四线有电。④ 储气罐压力达到0.8Mpa左右,控制电磁阀的调至0.5mpa---0.6mpa。注意:圧缩空气气压不足将导致气动元件无法正常工作和降温时压力补给不及时。⑤ 蒸汽压力保持在0.4-0.5Mpa。⑥ 将灌装好的产品装篮送入灭菌釜中,釜门关闭。然后釜门通过三重安全联锁保证安全。在整个灭菌过程中,液体咖啡灭菌釜哪家好,门是以机械方式锁紧的。⑦ 进软化水后循环,循环泵将杀菌用水在闭路系统中不断循环,水形成淋水状淋到杀菌物表面,随着蒸汽进入换热器内,循环水的温度不断升高,液体咖啡灭菌釜型号,并终控制在需要的温度。罐内压力通过加压阀和排汽阀调整在需要的理想的范围内。⑧ 切断蒸汽后,换热器开始进入凉水,循环水的温度被不断降低,并一直到设定好的程度。⑩ 降温完成后,锅内的压力通过排气阀泄掉,卸出产品。 产品:诸城众工机械供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单