1、首先我们需要准备一个大盆子，然后将腐竹折成小段之后放进盆子当中。2、然后我们往盆子当中加入温水，大家一定要注意腐竹更好的泡发，豆清泉腐竹供应商，需要加入的是温水而不是冷水。3、然后往盘子当中加入适量的食用盐或者是白醋，豆清泉腐竹制作，只需要一点点就可以了，这样泡出来的腐竹软硬均匀而且非常有韧性。4、大家都知道腐竹非常的轻，所以说放上水之后腐竹都会漂在水上面，那么我们可以拿一个盘子盖在腐竹的上面，这样就可以将腐竹压进水中。5、这样浸泡5到7分钟左右，腐竹就可以泡好了，豆清泉腐竹厂商，而且这样泡出来的腐竹软硬适中，并且炒出来非常的有韧性。 刚买来的腐竹尽量用温水泡，时间不要太长，水要宽些，不会松散，开水泡的话里外软硬程度不同。就是用温开水泡腐竹的办法较好，比冷水泡得开一些，冷水的稍有点硬。如果做凉菜的话把泡开的腐竹再用热水焯一下，这样表面光洁有弹性，口感也非常好。用微波炉泡发腐竹也是一个不错的办法，用带盖的容器放没过腐竹的水量，高火加热三至五分钟，根据腐竹量多少而定，就很快发好了，对于上班族们是很省时的哦！值得注意的是腐竹属于食品类材料的烘干，黑龙江豆清泉腐竹，整个烘干过程需要注意控制好温度，温度过低容易腐烂，温度太高容易断裂或炸裂，影响外观，温度控制决定了腐竹的膨化，表面的油份，色泽等重要。另外，烘干过程开始不要除湿，如对湿度控制不当，装箱过程会导致腐竹脆断，影响成品腐竹的产量，造成浪费。类似的产品像面条、米粉、红薯粉、腐竹、豆腐干及菌菇类，如香菇、松茸、木耳、鸡腿菇等等烘干过程也应注意上述原则，定色定型，保证成品的外观、饱满度和复水性也相当重要。 豆清泉腐竹制作-亿佳食品-黑龙江豆清泉腐竹由内黄县亿佳食品有限公司提供。内黄县亿佳食品有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。亿佳食品——您可信赖的朋友，公司地址：内黄县二安乡大槐林村，联系人：胡晓龙。 产品：亿佳食品供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
