市场前景好 产品附加值高 做好农产品深加工的大文章是发展农业的一条重要出路。该项技术适合农产品加工企业，对提高农产品附加值、增加农民收入大有裨益。 目前在国际市场上，膨化果蔬脆片以其味道鲜美、口感酥脆、色泽鲜艳、营养丰富、适合不同口味人群及易于保存和携带方便等特点而异军突起，成为流行的特色食品。这种膨化果蔬既可作为休闲食品，也可将其进行超微粉碎，吉林果蔬真空低温干燥膨化设备，作为其他食品加工时使用的高附加值营养基料，应用前景十分广阔。 毕博士分析说，果蔬膨化产品的得率一般为10至15∶1，而膨化产品与鲜样产品的市场销售价格比约为50至60∶1，扣除生产成本，产品增值将达到原来的2至4倍，利润相当可观。对食品加工企业而言，果蔬膨化设备投资少，jianxiao快。一般投资在200至300万元，当年投产次年即可收回投资；且具有适用性广、价格低、产生的废弃物少、符合环保要求、操作简单、易于控制等特点，是集经济效益、社会效益于一体的高科技项目。 该技术投入市场以来，引起了国内研单位和生产厂家的广泛关注，日本、美国、新加坡及台湾等很多和地区纷纷投来重视的目光。目前已有数十个厂家在论证投产，产品以出口为主，且供不应求。 膨化果蔬脆片是近年来才发展起来的一种新产品，该产品在色、香、味、形、营养及卫生等方面有其之处目前，我国果蔬脆片生产大都采用低温真空油炸技术，由于其加工温度低，时间短，从而保留了原果蔬的风味和大部分营养成分。但真空油炸果蔬脆片含油量仍在 １０％。? ? 诸城众工机械根据市场需要生产变温膨化压差果蔬脆片膨化设备代替油炸膨化， 相对于油炸食品，克服油脂碳化造成的食品二污染，食品生产成本更低，口味更佳，市场竞争力更高。? ?相对于现在市场上的真空低温油炸，同等产量设备投入较低以每锅10kg换算，真空低温油炸设备投资产值为50-100万左右。而变温膨化压差设备10kg设备投资价值在45万左右，整体设备使用周期长，易损件少，生产过程中没有食品二次污染，保质期延长半年左右。? ?真空油炸设备虽保留原色但食品营养价值损耗较高，口感硬。? ?变温压差膨化设备生产的食品较大程度保留食品营养，口感酥脆随着社会的文明发展，人类对于食品安全的重要性越来越重视，尤其是儿童休闲食品的要求更是严格。儿童休闲果脆片更是儿童喜欢的休闲零所以这类产品的安全健问题更是很多家长关系的问题。? ?果蔬脆片变温膨化香蕉脆片因其纯tianran无污染而受家长喜爱这种脆片水果的加工方式是现阶段市场上为流行的一种加工方式。? ?以新鲜香蕉为原料 ，果蔬真空低温干燥膨化设备报价，采用气流膨化工艺 ，果蔬真空低温干燥膨化设备产能，从不同品种、成熟度、预处理方式、温度、压力差、停滞时间等几个方面对香蕉的膨化? ?工艺进行了研究，结果表明 ，不同品种的香蕉膨化效果差异较大 ，福建蕉和广州蕉膨化效果优于海南蕉。在福建蕉的膨化试验中 ，果蔬真空低温干燥膨化设备原理，低温预处理膨化效果较好 ;随着成熟度加大 ，膨化效果反而降低 ，以刚脱涩、口感无涩味时膨化效果z较佳。终 ，确定膨化温度 110℃ ，停滞时间 3～ 5min ，膨化时间 4 5min 压差 10 5kPa是香蕉适宜的膨化条件。 产品：诸城众工机械供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
