格鲁吉亚是世界上古老的产酒，其的传统酿酒技术和多样的本土葡萄品种使其具有非常不错的现代吸引力。在美酒节期间我们将介绍时下格鲁吉亚所流行的葡萄酒款，高加索红酒，并重点介绍一些有特色的酒庄和餐酒搭配方面的知识，同时将格鲁吉亚葡萄酒同当下国际行的葡萄酒进行比较。”黛布拉·梅宝说道。 格鲁吉亚葡萄酒大的出口市场是其邻国俄罗斯，其次是乌克兰、哈萨克斯坦、波兰和。在今年的一到二月份，高加索红酒多少钱，格鲁吉亚葡萄酒的出口量相比去年同期增长了56%，这与俄罗斯解除进口格鲁吉亚葡萄酒的禁令有关。 格鲁吉亚红酒酿造基本过程A. 除梗:所谓除梗，是指为了避免葡萄酒中有多余的苦涩味道，而将梗从果实上除去。B. 破碎:将果皮搓破轻轻压碎，称之为破碎。C. 发酵:在破碎的葡萄放入格鲁吉亚特有的奎孚瑞中经过发酵。因红酒的颜色来自果皮，而涩味则是种子所释放出来的味道。 D. 榨汁:以榨汁机榨出发酵后的葡萄酒。E. 发酵:将榨出的葡萄酒与果皮、种子分开，接着仅使葡萄酒在发酵。本阶段是决定葡萄酒味道的关键，格鲁吉亚红酒高加索干红，完全发酵熟成者即为不甜口口味的葡萄酒。F. 除渣:发酵完之后，溶解残存的物质会自动沉淀，可顺利地被除去，此一过程称之为除渣。G. 熟成:接着装入酒桶使之能够充分熟成，高加索地区红酒，熟成期间约为两年(但亦有熟成未满两年者)。H. 装瓶:熟成后即可装瓶。格鲁吉亚葡萄酒新晋受欢迎葡萄酒的榜首，部分原因是因为美国人对这款带有南方特色的酒名感到陌生，还有就是因为格鲁吉亚是联合国教科文组织认证的葡萄酒起源地，这令外行人感到惊讶不已。美食美酒专栏记者苏珊·沙恩在新网站玛莎堡的新闻在线中高度赞扬了这个酿造的葡萄酒。她的故事呈现了这个葡萄酒古往今来的历史，从下飞机踏入格鲁吉亚的首都第比利斯开始，她就对这个的葡萄酒赞不绝口。 高加索红酒-高地风情-格鲁吉亚红酒高加索干红由广州高地风情贸易有限公司提供。广州高地风情贸易有限公司位于南宁市青秀区仙葫大道环湖三街3号。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前高地风情在葡萄酒、香槟中享有良好的声誉。高地风情取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。高地风情全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。 产品：高地风情供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
