? ? ?全力推动食堂供餐各地文化教育行政机关要会与环境卫生身心健康、市场管理等单位制订健全学校食堂基本建设规范和餐用具配备规范，严苛食堂开店选址及基本建设规定，有效整体规划食堂空间布局，标准各生产加工实际操作场地设定，确立餐用具类型、总数、等，考虑餐饮经营批准规定。要综合有关新项目和资产，与销售市场监督机构搞好融洽，依照餐饮经营批准规定，加速学校食堂（伙房）基本建设，健全设施配备，考虑学员用餐要求，进一步提高食堂供餐占比。要融合地域社会经济发展具体，提升省部级综合，增加对“三区三州”等贫困山区适用幅度。要依照与用餐学员总数比例高于1:100的占比全额配全食堂（伙房）从业者，并妥善处理其工资待遇和技能培训等难题。从业者不够的，应优先选择从充裕老师中换岗，也可采用选购公益岗位、劳动派遣等方法从社会发展公布招骋满足条件的工作人员。学校食堂（伙房）要坚持不懈“服务性、非盈利性”标准，由院校开办自管，不可对外开放承揽或授权委托运营。? 人力资源优势 ?人才是企业发展之基础，为适应竞争，提高壮大自己，必须建立和储备一支高素质的人才队伍。绿欣拥有1000多人，厨师三个月对调，保证了不同口味轮调，打破了食堂换菜不换人的传统规矩。 绿欣每年皆制定实施一系列人才培训计划，且范围不断扩大， 由原来只培训厨师拓展到现场工人、管理干部、原辅料采购、信息业务、食品检测等领域； 培训方式也由单一走向多样，如自办培训、委托培训、外聘人员讲座等。特别是厨师、管理、厨工培训，师资一般是在食堂主持工作多年，成绩突出，文化素质和烹调饪技术较高的经理或主管担任。对新招员工采取培训-----考核-----现场实践-----录用或淘汰，力争做到强兵强将，团结精干。 ? ——公司设有的培训中心。 ——培训方式有脱产、半脱产、岗位培训等形式。 ——培训内容主要包括：企业文化、企业行为规范、岗位、 知识、营运管理等。 ——新员工入职后，首先要接受入职培训 ——执行新任务和引进新设备时，进行所需知识和技术的培训。 ——为了未来的任务和目标进行定期的专题培训。 ——定期进行职工素质提高的培训。同时，行政监管部门及时向有关部门移送的食品安全案件，有关部门严厉打击学校及周边食品安全违规行为。“意见对校外供餐单位食品安全管理提出新要求。”这位负责人介绍，一是注重强化人员培训、提高食品安全素养，定期参加食品安全培训考核，每周进行一次集中学习，掌握食品安全法要求。二是注重食品安全风险防控，要求供餐单位每周开展食品安全自查，发现食品安全问题和隐患，立即采取整改措施，确保整改到位，并向属地市场监管部门报告。将校长陪餐制落到实处目前，学校和幼儿园正在实行校长陪餐制。意见在总结地方实践经验的基础上，对校长陪餐制提出了新的细化要求，推动学校和幼儿园将校长陪餐制落到实处。这位负责人介绍，意见明确了陪餐工作的具体内容，要求陪餐人员对饭菜进行客观评价，对食堂环境卫生、从业人员工作情况等进行监督，做好记录。</p 千喜鹤承包公司(图)-禅城番禺饭堂承包公司-新余饭堂承包由广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司提供。广东千喜鹤餐饮管理服务有限公司为客户提供“食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送,农副产品配送,工厂食堂承包”等业务，公司拥有“食堂承包,饭堂承包,蔬菜配送,农副产品配送,工厂食堂承包”等，专注于宾馆、餐饮等行业。，在佛山市禅城区轻工三路13号十层1003的名声不错。欢迎来电垂询，联系人：魏总。 产品：千喜鹤餐饮供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
