格鲁吉亚的葡萄酒酿造业就已经有相当高的水平,葡萄栽培一直是格古代农业耕种的主要形式之一和主要经济收入来源。19世纪中叶,格葡萄园的面积已有7.12万公顷,19世纪下半叶葡萄栽培达到鼎盛期。格葡萄酒酿造工艺独具特色,现在虽然也利用欧洲酿酒方式,但仍有很多酒庄沿用着为传统的“克韦夫利”(KVEVRI)酿酒法,在低温条件下将葡萄皮渣及梗共同置于深埋在地下、用于发酵和贮存葡萄酒的大陶罐,用土封存的陶罐可储存葡萄酒50年。这种传统古老的酿酒工艺为格鲁吉亚葡萄酒平添了一份神秘色彩。 格鲁吉亚红酒的特点1.格鲁吉亚拥有世界上传统的一种葡萄酒,具有酿酒工艺以及多种优良的葡萄品种,格鲁吉亚的萨别拉维葡萄被誉为是葡萄中的一种珍珠,该葡萄品种稀有,属于一种晚熟的品种,饱满的葡萄中含有丰富的花青素,而且这种葡萄有一种的木莓果的香味,味道非常的浓郁。2.这种葡萄酒酿制之后可以保存30年左右,而且保存的时间越长,格鲁吉亚红酒高加索干红,葡萄酒的很高。因为这个葡萄只能够在格鲁吉亚地区生产,所以他的产量一直非常的稀少,这就也让格鲁吉亚葡萄酒显得尤其的珍贵。3.格鲁吉亚葡萄酒的酒味道非常的浓厚,其中的单宁含量中等,所以说喝到嘴里不会觉得很浓烈,味道非常的柔和,它的识别度是非常高的和法国葡萄酒相比格鲁吉亚葡萄酒味道相对内敛一些,显得非常的有内涵,适合成功人士。相信各位朋友看了今天的文章介绍之后,对于格鲁吉亚红酒就有了一个而详细的认知了,如果能够购买到正宗的格鲁吉亚葡萄酒,推荐你们尝试。陶罐酿酒是格鲁吉亚一种古老的葡萄酒酿造方式,在现代化的酿酒方式的冲击下,因其酿造工艺复杂,产量小已经逐渐被边缘化。为了保护这项传统工艺,格鲁吉亚红酒推荐,格鲁吉亚决定,红酒格鲁吉亚,把陶罐酿造葡萄酒申请为联合国教科文组织非物质文化遗产。用陶罐生产葡萄酒,将陶罐埋入土中,只将口露出地面,格鲁吉亚红酒,每个陶罐容量可达3000-5000升,埋入土中的陶罐可使葡萄汁在14-15度常温下发酵和保存,使葡萄酒在良好状态下保存相当长时间。通过上面的介绍,相信大家对格鲁吉亚红酒价格表及图片 格鲁吉亚红酒怎么样都有了一定了解了,希望对大家在选择时有所帮助。 高地风情(图)-格鲁吉亚红酒高加索干红-格鲁吉亚红酒由广州高地风情贸易有限公司提供。广州高地风情贸易有限公司是从事“南宁红酒批发,洋酒批发,白兰地批发团购”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:韦经理。 产品:高地风情供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单