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视频作者：佛山市万隆机械有限公司
不同的洗菜机，作用机制不同，常见的主要有下面这几种：
（1）超声波洗菜
超声波可以在水中产生局部高压，这种局部高压可引发一种空化效应，使得食物表面的附着物溶到水中，以此来清除掉食物表面的农l药、污垢等。
超声波洗菜，完全的物理清洁方式，能去除果蔬表面的灰尘。但是，超声波没有杀菌作用，可能还需要配合其他方式达到杀菌效果。
蔬菜漂烫机的结构简单合理，使用可靠方便，在蔬菜漂烫机工作中，物料加入进料口，进入预煮料槽中，蒸汽通过管路进入内外筒之间的夹套中，将内筒加热，同时也将物料加热。物料在螺旋推进器的作用下，边加热边前进，达到工艺要求的温度及时间后，物料由出料口输出，根据各种物料的工艺要求，漂烫机可实现预煮温度、预煮时间的调整，适用于各种果蔬原料的加热蒸煮.
洗菜机的工作原理及特点
洗菜机的工作原理是利用箱体前部分设备箱体中注适量的水，经过加热管将水温加热，原料在经过箱体时，会与气泡机和水的结合作用下做翻滚状态，并随网带不断向前推进，漂烫设备，在出水面时，设有喷淋头，高压冲洗。通过采用气泡冲击波原理将瓜果、蔬菜表面来进行冲洗，这样不但可以洗净瓜果、蔬菜表面的泥沙，而且能够降低残留。
漂烫设备-佛山市万隆机械(在线咨询)由佛山市万隆机械有限公司提供。“生产、加工、销售：食品机械设备及配件。”选择佛山市万隆机械有限公司，公司位于：广东省佛山市三水区云东海街道辑罗村委傍8号厂房，多年来，万隆机械坚持为客户提供好的服务，联系人：梁小姐。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。万隆机械期待成为您的长期合作伙伴！
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