行星搅拌炒锅刮壁干净，搅拌均匀，转速稳定，保证食品良好口感，加热温度可控，保证炒制食品色香味俱全。本产品锅体采用一次成型的不锈钢，搅拌铲采用聚四乙烯材料，注塑弧度与锅体完美结合，不刮伤锅体，还能刮壁干净。全自动行星炒锅根据加热方式分为燃气加热、电热管导热油加热、蒸汽加热与电磁加热四种。结构设计保证锅体受热面积大、加热方式保证热、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点全自动行星炒锅。
行星搅拌炒锅性能特点：
&160锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备
行星搅拌炒锅广泛应用于肉制品、馅料、酱料、阿胶、糖果、制药、乳品、饮料、罐头等加工、也可用于大型餐厅或食堂的熬粥、熬汤、烧菜、炖肉用。全自动行星炒锅人工操作劳动强度大，加工时间长，温度不好控制，易糊锅，粘锅，导致产量不稳定，现在通过采用搅拌臂与锅体无死角结合，以及行星运转式的搅拌方式，公转与自转不整数的传动比，有效解决了糊锅、粘锅，刮壁不干净，残留有细菌等问题。行星搅拌炒锅可以有效解决食品加工炒制阶段的高效规范化标准化作业，是企业提高产量，提升行业竞争力的明智选择全自动行星炒锅
