用以减少体系的甜度在棒棒糖中添加麦芽糊精,可减少体系甜度,还可提升棒棒糖延展性,避免返砂和烊化,改进体系特色美食,增加有效期。对防范牙龋病、高z血压偏高和糖z尿病等也是重大意义。取代脂肪麦芽糊精可产生疑胶构造,持留水份,常见作质构面包改良剂。当DE数值3-5时,可造成相近脂肪的质构和口味,是一种脂肪替代物。常见作沙拉、冰激凌、腊肠等脂肪代替品。在粉末状油脂中还能具有代用油脂的作用。用以改进食品类的构造和外型在曲奇饼或别的方便食品中,使商品通道不粘牙、没留渣,造型设计及外型清澈光洁、圆润,降低残品,增加商品仓储货架期。 温度经典对白糊精的危害状况白糊精的溶解度伴随着温度的上升而增大。当温度在110—120摄氏度范围之内,溶解度增长幅度很大,这由于温度上升,有益于变性淀粉颗粒物收缩。120摄氏度之后,溶解度再次增大,但力度减少。且120摄氏度时商品已稍有黄色。看得见白糊精生产制造中温度不适合超出120摄氏度。宇晨生产商从事技术,热烈欢迎新老顾客前去资询 用于果肉饮料,象椰子奶汁、花生杏仁露和各种各样乳酸菌健康饮品中,乳状液能力强,水果汁等原来营养成分特色美食不会改变,易被身体消化吸收,黏稠度提升,商品,可靠性好,不容易沉定。用于运动型饮料,麦芽糊精在人身体的基础代谢功效中,能源的任人耗费易保持稳定,高强度白糊精厂家,胃肠消化的负载小。参照用量5%~15%。所述內容企业保存终解释权,l新材料请联系我们获得。我企业技术从业有关商品的生产制造与市场销售,假如必须或要想掌握得话请拨通图片上的联系电话联系我们。 高强度白糊精厂家由曲阜市宇晨辅料有限公司提供。曲阜市宇晨辅料有限公司实力不俗,信誉可靠,在山东 济宁 的化工产品等行业积累了大批忠诚的客户。宇晨辅料带着精益求精的工作态度和不断的完善理念和您携手步入,共创美好未来! 产品:宇晨辅料供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单