制冷系统维修措施不力，设施设备老化严重 制冷机的正常维修周期一般为运转 8000 ～ 10000h 即应进行大维修；运转 3000 ～ 4000h 进行中维修；运转 1000h 进行小维修。适时对制冷系统进行维修、保养，三亚冷库安装，可以及早消除事故隐患。因为国内大多数冷库尤其是 90 年 代以前所建的冷库，设施设备陈旧、管道严重腐蚀、墙体脱落、地基下陷、压力容器不定期检验，普遍开开停停， 带病运营现象十分严重。 四、冷库节能措施未引起足够重视 冷
冷库安装之后，放置制冷设备的房间，必须要具有一定的通风效果，制冷设备不可以和其他的热源存放在 一起，同时房间内也应该保持清洁干燥，如此才能够让冷库可以正常的使用。 冷库安装好之后，我们对于每的进货量应该也有所要求，比如说冷冻或者是冷藏库在进货的时候需要 按照设计的能力，存放水果蔬菜的保鲜库，那么每进货的数量不应该超过总容量的10%，三亚冷库建设，存放冷冻肉的冷 库，那么次入库的量也不可以超过冷库容量的3%，冷却肉的入货量不应该超过冷库容量的10%，冷库鲜肉 进货量也不能够超过冷库总容量的5%。 在冷库安装之后，使用冷库的过程中，不应该随意的调节温度控制器，当然也是不可以随意调整湿度的数 值。否则也会影响到正常的使用。 冷库安装之后，我们也不应该随意的开启冷库门，特别是在新货刚刚进入到冷库之后，每天一定要控 制开门的次数，在进出冷库的时候也应该随手将门关掉。
鉴于国内冷库存在的主要问题以及目前建立的水果恒温库，多以冷却加工为重点，主要为水果提供保鲜贮藏的环境 ，这些恒温库只对水果进行冷却，三亚冷库，没有深层次地对水果贮藏进行研究。贮藏环境温度均为 0 ℃，相对湿度无法保证 ，使得水果长期贮藏质量无法保证，三亚冷库，降低了产品的竞争力，造成了能源浪费。因此需要对冷库的建筑结构和水果的 保鲜技术进行深入的研究。本工程以水果保鲜技术的温度调控为，重点研究大型节能冷库技术体系的工程化， 主要围绕库体优化设计、制冷系统的优化设计、远程诊断与调控、配套保鲜工艺等关键技术而展开研究。
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