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视频作者：诸城市汇丰食品机械有限公司
诸城汇丰食品机械生产的；滚揉机可高速切碎，搅拌，混合冷冻肉浆，鱼浆，调味料，很短时间即可混合乳化.产品产能高，，滚揉机来沃迪申发，10多年制造经验，
汇丰机械
滚揉机类别，用途广泛，晓进滚揉机食品加工新潮流，滚揉机，斩拌机，切片机，绞肉机，滚揉机，真空搅拌机，注射机，熏蒸炉等
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牛肉真空滚揉机的原理和作用
牛肉滚揉机的工作原理是肉质品能量转化的一个物理过程。能提高盐融性蛋白质的提取，使腌制液在肉内均匀分布，并充分被吸收，增强肉的结着力，羊肉腌制机设备多少钱，提高产品的弹性，改善制品的切片性，防止切片时产生破碎。增强保水性，提高出品率。
牛肉滚揉机内外表面抛光后处理，易于清洗。
牛肉滚揉机适合多种产品的要求，如禽类、鱼类、猪肉、牛肉等。
1本机采用不锈钢，圆形封头滚揉空间大，设计合理，羊肉腌制机设备厂家，运行噪音小。
2.桨叶圆弧形，设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高。
3.防水电脑控制或时间继电器控制，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能
4.本机还具有变频功能，是滚揉转数根据工艺任意调整。
我公司是主要生产真空滚揉机的厂家，其主营类目有，真空滚揉机，真空包装机，绞肉机，羊肉腌制机设备价格，切块机，拌料机，鱼豆腐成型机等食品行业所需的食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理：13905369677
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真空翻转机采用物理冲击原理，使肉在滚筒中上下翻转，相互碰撞，撞击和酸洗。滚筒可以均匀地吸收腌制的肉类，从而提高肉类的接合强度和产品弹性;可以改善产品的味道和横截面效果;可以增强保水性，提高产量;可以改善产品的内部结构，GR轧机制造商，节能。整机采用不锈钢制造，结构紧凑。滚筒两端采用旋转式盖帽结构，大大增加了滚筒内的打浆空间，使滚动产品的效果均匀，购买GR滚压机，噪音小，性能优良。可靠。本实用新型操作简单，效果好。二，产品特点：1。真空轧机酸洗液均匀地吸收在生肉中，迅速腌制成风味2，增强肉的结合力，提高肉的弹性，保证肉制品。切片，切片时防止裂缝4，增加保水性，增加产量5，增加产品柔软度和产品弹性，改善产品口感6.倾斜自动卸料，多角度翻转机7，设备一台式喂料机或分体式喂料机完全装满，省工。
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