搅拌炒锅采用一次性成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑，采用电加热方式，锅边采用弹簧式，锅底采用自重式，使锅体与搅拌叶片紧密接触，使物料搅拌均匀。不粘锅，传动部分公转自转的不整数传动比，使锅内搅拌无死角，使用的传动与密封结构，使传动部位与锅内洁净、卫生， 火锅底料行星搅拌炒锅采用液压式翻臂，翻锅出料，省力、省时、省工、不失为性能优良的食品加工设备。搅拌炒锅1.型号：200L 300L 400L 500L 600L2.加热方式：蒸汽，燃气，电，电磁各种加热方式的优缺点：1.燃气加热： ?升温快 ?冷却快，可调频，不可控温。2.电加热：导热油可控温，可调频，加热均匀3.电磁加热：消除加热的惯性现象，升温降温迅速；加热无死角，整体料筒均匀加热；电磁线圈保持凉爽，因此寿命超长。4.蒸汽加热： ? 温度100摄氏度左右 ? ?一般用于立式夹层锅 行星搅拌炒锅主要用于带有一定粘度的物料的搅拌和炒制，这种物料加工有其特殊性，如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中，极容易出现粘锅糊锅的现象，这样费时费力费物料，即便能够加工出来，口感也不好。行星搅拌炒锅大的特点就是搅拌的过程刮底刮边，360度无死角搅拌，使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象，因此如果要加工的是粘性物料，要选行星搅拌炒锅；比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等。 搅拌炒锅的特点是什么？产品特性：1、本设备内外锅体及表面接触部分均采用304不锈钢制造，易于清洗，中药材炒锅报价，符合食品卫生要求。内锅体采用碟形封头，中药材炒锅出售，自动冲压成形，精细焊接工艺。2、采用电磁加热方式，具有升温快、无明火、无、无、无有害气体，对周围环境无热辐射，安全性能稳定，外观整洁等特点。显著改善工作环境和卫生状况，并且比传统电加热方式更加节能，中药材炒锅，节电20%—30%。3、搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，并且自转与公转同步按比率运行，能增强的炒制效果。锅内无搅拌死角，刮板与锅体的贴合度高，刮底更，不容易产生糊锅现象。 中药材炒锅报价-中药材炒锅-昌伟由诸城市昌伟智能设备有限公司提供。诸城市昌伟智能设备有限公司是从事“夹层锅，行星炒锅，烟熏炉，清洗线，蒸汽发生器”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：孙小伟。 产品：诸城昌伟智能设备供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
