1.根据就餐人数和餐具数量选择合适的机型。不同机型的餐厅洗碗机一次清洗餐具的数量、速度和时间有所区别。一般来说，餐位数小于100个的小、微型餐厅应该使用揭盖式洗碗机；100到200个餐位数的餐馆可以使用提拉式洗碗机；多于200-300个餐位的餐馆（如食堂）则需要使用通道式或长龙式洗碗机。2.根购买餐厅洗碗机综合成本的考虑。一方面，价格较高的洗碗机的功能和质量理论上都是优于价格低的洗碗机，采购商可以根据采购预算，选购不同价位的洗碗机。3.根据餐厅洗碗机的功能不同：有清洗功能的还有带消毒烘干功能的。4.根据外在条件的不同决定采用不同的机型。例如你的后厨空间大小，还有部分的洗碗机都有特殊的要求，洗碗机公司，有的机型需要电功率较大，有的需要锅炉蒸汽加热，有的占据场地空间大。5.因此希望客户在在下单购买之前，应仔细研究餐厅的外在条件，选择适合的机型。一台合适的商用洗碗机可以为餐馆降低人工成本、提升工作效率，所以在购买之定要详细咨询商厨工程的工程商，保证您选购较合适的洗碗机。 超声波商用洗碗机洗碗方式与优势简介。超声波商用洗碗机洗碗方式与优势，河南洗碗机，在酒店里面洗碗全是使用洗碗机，超声波洗碗机就是其中的一个选择，超声波洗碗机的洗碗方式来和大家简单做一下介绍。超声波洗碗机洗碗机主要通过高温高压的水冲刷以盘子、碟子为主的西餐餐具，西餐相对中餐来说，油腻要小些，餐具单一得多。中餐餐具靠冲刷有一定的难度，超声波洗碗机利用的是超声波清洗的原理。当超声波经过液体介质时，将以极高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时，霍巴特洗碗机，液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合，产生强烈的微和冲击波使被清洗物表面的污物（米粒、油污、其它顽渍）遭到破坏，通道式洗碗机，并从被清洗表面脱落下来。虽然每个空化气泡的作用力有限，但每秒钟有上亿个空化气泡在不停的工作，再顽固的污渍都会被瓦解。 超声波洗碗机具有：清洗、等功能。主要利用超声波的超声强度、频率、作用时间对、、部分链球菌及大肠等进行强烈杀伤打击。超声波洗碗机清洗过程中免洗洁精，耗水量少，功耗小，以水或代替传统的燃油类清洗剂，降低清洗成本。用55℃左右的水清洗效率较高，可添加少量任一的餐具蔬果洗洁精起辅助除油作用，在后期的喷淋漂洗中完全去除，不用担心洗洁精残留对人体的伤害。 江苏昕月海厨具(图)-洗碗机公司-河南洗碗机由江苏昕月海商用厨具有限公司提供。行路致远，砥砺前行。江苏昕月海商用厨具有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，更矢志成为其它具有竞争力的企业，与您一起飞跃，共同成功! 产品：昕月海厨具供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
