冷链运输的要求和特点冷链运输是指在整个运输过程中,无论是装卸、改变运输方式、改变包装设备等,将运输的货物保持在一定温度的运输。 冷链运输点的建设有三个明显的特点。 1.建设投资大,系统庞大复杂。与常温下的一般物流系统相比,要求更高,更复杂,建设投资也大得多。这是一项庞大的系统工程。 2.时效性。所有环节都要求有较高的组织协调性。由于易腐食品的时效性,要求冷链运输系统中的各个环节具有较高的组织协调性,货运全职司机招聘,因此食品冷链的运行始终与能耗成本相关,而运行成本的控制与食品冷链的发展密切相关。 3.优良自然。为了保证新鲜果蔬在流通的各个环节始终处于规定的低温状态,需要安装温控设备,使用冷藏车或低温仓库,采用的信息系统。农产品冷链物流的成本高于其他物流系统。 一般指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食量,减少食品损耗的一项系统工程 [1] ?。它是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的,是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。农产品冷链物流业的发展,必须尽早制定和实施科学、有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金方面的投入也比普通的常温物流要大。实际上,除了地方的推动,冷链产业的发展也归因于零售连锁商家们的积极拓展。零售渠道是与消费者互动频繁的一方,近年来,整个零售行业的趋势是加大对食品品类的投入,对冷链体系要求高的生鲜是其中的典型代表。这类商品的复购频次高,顾客付费意愿强,代表着增长空间和竞争力。对于零售商来说,与一日三餐相关的食品,具引流价值。因为一日三餐刚好是消费者中的消费场景。这类商品的广泛流通恰恰需要冷链。通过冷链的物理降温,生鲜才能地延长了生命周期。换句话说,如果没有冷链,一些具有商品力的农产品往往很难在更广泛的范围内流通。 武汉货运全职司机招聘-武汉纵横物流由武汉天下纵横物流有限公司提供。武汉天下纵横物流有限公司拥有很好的服务与产品,不断地受到新老用户及人士的肯定和信任。我们公司是商盟认证会员,点击页面的商盟客服图标,可以直接与我们客服人员对话,愿我们今后的合作愉快! 产品:天下纵横供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单