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视频作者:广州市凯棱工业用微波设备有限公司
微波肉制品解冻设备——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产微波解冻设备、微波水产品解冻设备的。
自动鸡胸解冻机
采用循环泵对冷水槽进行强制循环,以确保解冻槽温度均匀。用时将冻盘全部放入解冻机内,不需要分割,微波水产品解冻设备,所有冻盘都浸入解冻机水中。装置上方设有喷淋装置,可加速解冻时间。该装置的加热方式可采用直接蒸汽和电加热。装置配有循环水箱,蒸汽注入水箱,加热水箱内的水,再经循环系统加到设备背部,使水保持恒温状态。另本公司可根据客户的产品要求设计、开发、生产出实用的除霜设备。
解冻流水线是将鸡爪、鸡肝、鸡脖、鸡翅、鱼、虾等肉食和海产品等解冻,主要针对各种肉制品的预处理加工。
除冻机主要用于鸡制品、鸭产品、肉制品、海产品等解冻、化冻、沥血;解冻机其特点构造简单大方,实用性强,温度、时间、温度可调节的特点是,工作,可调、调、调的特点是结构简单,工作,能使电机运转平稳。装备全机采用304食品不锈钢制造(除电器元件外),具有速度可调、温度可调等特点,的内胆结构解决了原有产品杂质难以清理的缺点,改善设备卫生状况,并在保证产量的同时,保障卫生标准。
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物料吸收微波能是物料中极性分子与微波电磁场相互作用的结果,在外加交变电磁场作用下,物料内极性分子极化并随外加交变电磁场极性变卦而交变取向,如此众多的极性分子因频繁相互间摩擦损耗,使电磁能转化为热能。根据德拜理论,不锈钢材质微波水产品解冻设备,极性分子在极化过程中的时间R,与外加交变电磁场极性改动的圆频率W有关,在微波频段时有WR≈1的结果。以我国工业微波加热设备常用的两种微波工作频率915MHz和2450MHz的情况计算,得到R约为10-10S数量级,因此,微波能在物料内转化为热能的过程具有即时特征。微波能的应用率微波加热属于介质加热范畴,不同物料介质特性所吸收的微波能量是不同的,这种介质吸收微波能量的选择性为微波能量应用率提供了有利条件。
由于微波设备腔体为金属材料制成,所以腔体吸收微波的损耗仅占总耗散功率的部分。因此进入腔微波腔体的绝大部分微波能量被充填介质吸收,从而构成能耗较集中于被加热物料上的能量应用率高的加热的特征。关于农副产品中导热性能差、稀薄度高以及需求尽量坚持原色香味的物料运用微波加热处置可以发挥良好的效果。
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根据虾肉的肉质特性,微波水产品解冻设备,将微波、光波、远红外等技术结合起来,可根据虾皮的不同生产工艺,调节设备,使虾仁的不同品种和不同风味,深受消费者喜爱。微波炉烤虾设备除可烘烤对虾外,还可用作鱼片烘烤设备,与传统制作方法相比,采用微波烘焙后的食品香脆可口,颗粒膨胀饱满,色泽自然,外形美观,并具有杀虫灭菌作用;该设备是超短波与光波结合的设备。
特征:
1、解冻速度快,一般解冻时间在1-2分钟左右。
2、微波解冻设备壳肉分离达到90%以上,壳体透明,传统设备外,皮肉粘在一起,在品尝虾干时,虾皮和肉不易剥离,虾肉脱落,食用麻烦。
3、烤虾干就像烤牛肉干,鱿鱼丝一样有嚼劲。味道香浓。对微波炉烤虾,温度低,微波水产品解冻设备价格,能保持原有的营养和香味。干虾壳透明,能在里面清楚地看见虾干轮廓鲜明,外形统一,销售效果好。
4、微波在烘烤过程中伴有杀菌作用,利用微波烘烤的大虾保质期较长。
采用流水线作业,即开即用无需预热,操作简单,节能环保。
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凯棱微波设备好口碑-微波水产品解冻设备价格由广州市凯棱工业用微波设备有限公司提供。广州市凯棱工业用微波设备有限公司是一家从事“微波干燥设备,微波杀菌设备,热泵烘干机,高温热泵热水器”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“凯棱”拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使凯棱微波设备在干燥设备中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!
产品:凯棱微波设备
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