企业视频展播,请点击播放视频作者:民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂
红薯粉条的现代做法1、原料:现代化红薯粉条加工工艺可以适合中小规模加工,也可以用于大规模加工,生产中以淀粉为直接原料,用于粉条加工的红薯淀粉应是色泽鲜而白,无泥沙、无细渣和其它杂质,且无霉变,无异味。2、配料:取5~10%红薯淀粉加入盆内,再加入红薯淀粉的0.3~0.6%筋力源干拌均匀,配成芡粉,加0.7倍55度温水调糊,然后用6~7倍开水冲芡,打搅至乳白色,即为芡糊。3、和面:红薯粉条加工和面过程实际上是用制成的芡将淀粉粘结在一起的过程。其方法分人工和面和机械和面。将芡糊与其余淀粉和匀,即成淀粉团。 步骤:在面粉里面放一些酵母,加入一些水揉成面团,纯红薯粉条生产厂,让它发酵。在锅里放适量的水,煮开,把面条放进去煮软之后捞出来在凉水里面过一遍,淄博红薯粉条生产厂,控干水分,然后剁成碎碎;葱切成葱花;把姜蒜切成末末。在锅里热油,把切好的葱姜蒜放进去爆出香味,关掉火,之后把肉馅还有盐、粉条、葱花、老抽、白胡椒粉、生抽还有香油都放进去均匀的搅拌成馅料。?粉丝厂生产制造的红薯粉条是这种加工商品,它是这种传统的食物,有圆粉絲,细粉絲还有宽粉絲几类种类。它关键以大米,豆类食品为原材料加工而成的,吃起来爽滑爽口而且颇具弹性,是这种人间特色美食。? ?红薯粉条制作流程并不复杂,关键风味调浆,手工红薯粉条生产厂,涂布,脱布,预干,成型,干躁等几个流程。它的营养成分还是很高的,其中富含蛋白质,干红薯粉条生产厂,及其一些矿物。红薯粉条商品的市场参差不齐,其中一些产品存在的问题,为了可以买到的商品必须学会鉴别优劣。在鉴别商品优劣时,可以依据它的色调看,不同原材料的商品生产制造出去的粉絲它的色调也是各不相同的。 淄博红薯粉条生产厂-澳欣淀粉-纯红薯粉条生产厂由民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂提供。民权县野岗镇澳欣淀粉制品厂实力不俗,信誉可靠,在河南 商丘 的淀粉等行业积累了大批忠诚的客户。澳欣淀粉带着精益求精的工作态度和不断的完善理念和您携手步入,共创美好未来!同时本公司还是从事红薯粉条,纯红薯粉条,河南山药粉皮的厂家,欢迎来电咨询。 产品:澳欣淀粉供货总量:不限产品价格:议定包装规格:不限物流说明:货运及物流交货说明:按订单