自动搅拌炒锅结构与原理：（一）结构组成? 自动搅拌炒锅主要由机架、锅体、燃烧器、搅拌浆、倾锅装置和燃气管路等组成。机架用于安装、固定锅体及各设备，锅体是制作食品的主体部件，燃烧器用于对锅体加热，搅拌浆代替人工可自动搅拌炒制菜肴，倾锅装置用于实现锅体的倾覆操作，燃气管路用于燃气的输入和控制。（二）工作原理自动搅拌炒锅的工作原理是：? ? 打开燃气管路阀门后，燃气进入燃烧器，点火后燃烧，对锅体及锅内的食物进行加热烹制。锅体由倾锅装置控制，倾锅装置主要由蜗轮蜗杆传动装置组成，当摇动倾锅手柄时，传动装置转动，带动锅体绕支承轴转动，从而实现锅体的倾覆，以便于食品出锅和清洁。搅拌浆由无级变速电机带动，可以在一定转速范围内任意调节搅拌速度，满足食品烹制工艺要求。 行星炒锅突出优势 ?? ? 安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全。升温快，温度高，锅面可达数，使物料通过美拉德反应达到炸炒效果。燃烧充分，热效率较高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%。行星炒锅工作原理1、我们采用了两项技术在行星搅拌炒锅的制造上，有别于其他同行的制造工艺；包括附件在内的所有食品机械，金昌火锅底料炒锅，都实现了标准化的设计与生产。行星搅拌炒锅出厂前均要经过6小时的试运行，火锅底料炒锅哪家好，合格后才能发货出厂。2、锅体采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。3、搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使用行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转自转的不整数转速比，使锅内无搅拌死角。4、性能稳定，火锅底料炒锅出售，设备齿轮、轴等关键零件，均采用数控加工中心设备，使零部件的互换性提高。5、使用的转动与密封结构，使锅内无死角，易清洗，锅胆使用SUS304食品级不锈钢材质，符合认证标准，食品炒制更安全。6、采用高硬度的同步齿轮，采用20CrMnTi经渗碳处理，磨削加工，精度达五级，齿面更。因此提高了炒锅的使用寿命，还有效降低了噪音。7、液压倒料方式，实现自动液压起臂，液压翻锅自动倒料，降低劳动强度。8、采用变频调速器，转速可以从零到高速任意调节，运行更平稳。9、电磁加热升温快，无污染，节约环保，节约能源，比普通电加热节电20%-30%。电磁行星搅拌炒锅? ? 国际一体成型技术，将锅体和结构体结合，帮助生产作业中，减少加热后造成的粘锅问题，减少原材料的损失，这一款电磁行星搅拌炒锅，引进国外电磁生产技术，将锅体利用整个金属整体制作完成，无焊接点，搅拌锅的整体呈现是半圆形的状态，这种可以增加锅体的受热面积。? ? 使用全新科技的电磁行星搅拌炒锅，可以增加元产量，对本身的一个产品加工，也有很好的保证，保证锅体受热均匀，所以生产出来的产品，看起来更加饱满，利用蒸汽燃气等加热方式，可以更具客户的需求，改变这些生产作业方式。? ? 特别是搅拌的方式，全新研究出的倾斜角度转动，火锅底料炒锅生产厂家，可以让操作者，直观看到内部的一个生产情况，另一方面可以帮助操作者，检查内部的锅体使用情况，减少了操作对机械造成的磨损伤害。 火锅底料炒锅出售-昌伟智能-金昌火锅底料炒锅由诸城市昌伟智能设备有限公司提供。火锅底料炒锅出售-昌伟智能-金昌火锅底料炒锅是诸城市昌伟智能设备有限公司今年新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取联系人：孙小伟。 产品：诸城昌伟智能设备供货总量：不限产品价格：议定包装规格：不限物流说明：货运及物流交货说明：按订单
