不同物质的火灾扑救，火灾分四类。
A类火灾：固体物质火灾。这种物质往往具有有机性质，一般在燃烧时能产生灼热的余烬。如木材，棉被、毛、麻、纸张火灾等。在扑救这类火灾；选用清水型灭火器；使用干粉灭火器扑救，要注意防止复燃。
B类火灾：液体火灾和可熔化的固体物质火灾。如汽油、煤油、乙醇、沥青、石蜡火灾等。在扑救这类火灾时，应选用干粉、泡沫、卤代烷、二氧化碳型灭火器，不得选用水型灭火器。防止发生流淌火灾。
C类火灾：气体火灾。煤气、天然气、、丙烷、氢气等。在扑救这类火灾时，应选用干粉、卤代烷、二氧化碳型灭火器。
常见灭火器的使用方法及其标志的识别
由于我省的自然条件的限制，唐山消防检测，在我省常见的手提式灭火器只有三种：手提式干粉灭火器、手提式二氧化碳灭火器和手提式卤代型灭火器，其中卤代型灭火器由于对环境保护有影响，已不提倡使用。目前，在宾馆、饭店、影剧院、医院、学校等公众聚集场所使用的多数是磷酸铵盐干粉灭火器（俗称“ABC干粉灭火器”）和二氧化碳灭火器，在加油、加气站等场所使用的是碳酸氢钠干粉灭火器（俗称“BC干粉灭火器”）和二氧化碳灭火器。
消防安全操作规程
1． 如需要动火作业，要坚持动火审批制度。由要求进行作业部门负责人填写动火申请单，石家庄消防检测，召集焊工、安全、保卫、消防等有关人员到现场，据现场实际情况，议出安全实施方案，明确岗位责任，消防检测，定出作业时间，由参加部门的有关人员在动火单上签字，然后交给主管领导审批。
2． 将施工区和营业区进行防火分隔，河北消防检测，消除动火区域的易燃易爆可燃物，配置消防器材专人监护，确护施工及使用范围的消防安全。
3． 严禁在夜间动火施工。
4． 厨房和正当动用明火的区域；要定期对烟道和排油烟机进行清洗，对积堆的油物及时清除。确保不出现火灾隐患。
5． 煤气使用要严格遵守煤气的使用要求；保证随停随关；禁止有忘关阀门和没有完全关闭的可能，以防引起煤气中毒和易爆的可能。
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