广东和康食品科技有限公司，职工食堂承包，是广州较好的食堂承包公司
1.就职的员工必须遵守双方公司制度，食堂工作人员的工资、工衣、培训工作有我方负责。
2.当月伙食费用由我方先付，厂方当月伙食费，根据双方所核实的就餐人数及合同约定的伙食标准进行核算。 折叠 经营方式1.由甲方提供经营和服务的场地，食堂员工宿舍(不少于两间)供乙方使用;食堂设备
有如下两种方案:
方案一:食堂设备由甲方投资，甲方将厨房设备清单交乙方签字盖章确认后双方各执一份，经营期间乙方负责厨具更新或维修，费用自理。合同期满乙方按清单交还设备，如有损坏或遗失按市场价赔偿。
方案二:食堂设备由乙方负责投资，合同期限五年。
期间双方若终止合作，甲方必须购买乙方投资的厨房设备，按每年折旧20%计算，合作期满设备归甲方所有。乙方将厨房设备清单交甲方签字盖章认可后双方各执一份，经营期间乙方负责厨具更新或维修，费用自理。
2.由乙方按照双方约定的每周菜谱标准和承诺之服务要求实行自负盈亏的经营和管理。
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就餐模式食堂承包有的就餐模式。目的是为了更好的进行食堂管理。
其包括固定就餐模式、半固定就餐模式、自由就餐模式。现广为各食堂承包公司广泛应用，在已形成就餐模式标准。
固定就餐固定就餐方式，一般是企业对员工提供包住包吃(或扣除部分餐费等)的条件下产生的，此方式的优点是便于统计以及结算等管理，更便于食堂统筹安排饭菜的份量，避免因伙食浪费而导致食堂经营困难的现象发生;或因饭菜份量不够吃致使员工产生不满情绪。
合作程式:企业负责人报备用餐人数的数量以一个月报一次为准，期间出现新入职、辞工以及请假等情况的，可提前以文字方式告知食堂，并双方签字留存;作为结算凭证之一。
半固定就餐所谓的半固定就餐模式就是:厂方每个月将固定了的餐费(比如管理450元/月、员工240元/月)统一充值到IC卡上;员工持IC卡可自由选择在不同档次以及不同品种的窗口消费，也可以到便利店买饮料等。
当月未使用完的固定餐费不会计入下个月餐费，也不算作现金直接补贴给员工，而是到月底直接清零。
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食堂环境卫生要求
1. 厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。
2. 餐厅内的桌、椅需摆放整齐、每天清洁，要求无油污、脏物等。
3. 厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。
4. 及时清除产生的垃圾、废弃食物等。
5. 不可在厨房内吸烟。
6.以上全部按沛浪食堂卫生标准执行。
餐具洗刷消毒卫生要求
1.坚持'去残渣，洗涤剂洗刷，净水冲洗，消毒柜高温消毒'四道洗消工序.感官检查以光，洁，涩，干为达到消毒要求。
2.消毒后的备用餐具整洁有序;碗柜防尘，无杂物，宁西食堂承包，无油垢。
3.洗碗池要，用后洗刷干净，无残渣，宁西食堂承包方案，油垢，表面清洁。
4.使用洗碗机，宁西食堂承包管理，蒸汽进行消毒作业，物品摆放要正确，合理。
5.废弃物要有容器盛放，不暴露，不积压，不外溢。
6.各种盆等较大用具要用苫布防尘，消毒要用消毒剂或沸水煮
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和康食品品类(图)-宁西食堂承包管理-宁西食堂承包由广东和康食品科技有限公司提供。广东和康食品科技有限公司位于广州市增城区新塘镇群星村南二路136号-1首层。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前和康食品在仓储与配送中享有良好的声誉。和康食品取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。和康食品全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
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